سكيلت جبنة الحلومي والفواكه مع العسل الحار لوجبة الإفطار

التعليمات

1. 1

   قطّع جبنة الحلومي إلى قطع بسماكة 1 سم. اقطع التين الطازج إلى نصفين أو أرباع، حسب حجمه.

   ~3 دقيقة
2. 2

   سخّن زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة. أضف شرائح الحلومي واطهها لمدة 3-4 دقائق لكل جانب حتى يصبح لونها ذهبيًا بنيًا ومقرمشًا قليلاً.

   ~7 دقيقة
3. 3

   أضف التين إلى المقلاة حول جبنة الحلومي. اطهها لمدة 2-3 دقائق إضافية حتى تبدأ في التطري وتتكرمل قليلاً.

   ~3 دقيقة
4. 4

   رش العسل على جبنة الحلومي والتين في المقلاة. رش رقائق الفلفل الأحمر.

   ~1 دقيقة
5. 5

   قلّب كل شيء بلطف في المقلاة لمدة دقيقة تقريبًا لدمج النكهات. احرص على عدم تفتيت التين كثيرًا.

   ~1 دقيقة
6. 6

   ارفعها عن النار. زيّن بأوراق النعناع الطازجة وبشر الليمون قبل التقديم.