لقيمات جبنة فيتا والتين بالعسل
تجمع هذه اللقيمات اللذيذة بين الطعم الكريمي اللاذع لجبنة الفيتا ونكهة التين الطازج الحلوة، مع رشة من العسل العطري. إنها مثالية كوجبة خفيفة أو مقبلات أنيقة وبسيطة، حيث تقدم مزيجًا رائعًا من النكهات الحلوة والمالحة.

وقت التحضير
25 دقيقة
الصعوبة
متوسط
الحصص
12
السعرات
120 kcal
التعليمات
- 1
سخن الفرن مسبقًا إلى 175 درجة مئوية (350 فهرنهايت). بطّن صينية خبز بورق زبدة.
~5 دقيقة - 2
قطع جبنة الفيتا إلى 12 مكعبًا متساويًا.
~3 دقيقة - 3
اغسل التين الطازج وقسمه إلى نصفين. إذا كان التين كبيرًا، يمكنك تقطيعه إلى أرباع.
~3 دقيقة - 4
رتّب مكعبات الفيتا وأنصاف التين على صينية الخبز المُجهزة. تأكد من عدم تلامسها.
~2 دقيقة - 5
اخبز لمدة 10-12 دقيقة، أو حتى تلين جبنة الفيتا قليلاً ويسخن التين ويصبح عصيريًا.
~12 دقيقة - 6
أثناء خبز الفيتا والتين، سخّن العسل بلطف في وعاء صغير. أضف أوراق الزعتر الطازجة ورشة فلفل أسود.
~3 دقيقة - 7
أخرج صينية الخبز من الفرن بحذر. رش خليط العسل والزعتر فوق جبنة الفيتا والتين الدافئين.
~1 دقيقة - 8
رش الجوز المفروم قبل التقديم مباشرة.
~1 دقيقة
نصائح
- إذا لم يكن التين الطازج في موسمه، يمكنك استبداله بالتين المجفف المنقوع لفترة وجيزة في الماء الدافئ لإعادة ترطيبه، على الرغم من أن القوام سيكون مختلفًا.
- لإضافة لمسة من الانتعاش، يمكنك إضافة كمية قليلة جدًا من قشر البرتقال المبشور ناعمًا إلى خليط العسل.