يونانيعشاءحامض حلوحلال

فلفل محشي بالجبنة الفيتا بنكهة الليمون

فلفل حلو مقطع إلى نصفين ومحشو بخلطة منعشة من جبنة الفيتا المفتتة والأعشاب الطازجة وقليل من الليمون. يخبز حتى يصبح طريًا وذهبي اللون، ويقدم هذا الطبق نكهة منعشة وحمضية مستوحاة من منطقة البحر الأبيض المتوسط.

فلفل محشي بالجبنة الفيتا بنكهة الليمون

وقت التحضير

45 دقيقة

الصعوبة

متوسط

الحصص

4

السعرات

250 kcal

التعليمات

  1. 1

    سخن الفرن مسبقًا إلى 190 درجة مئوية (375 درجة فهرنهايت).

  2. 2

    اغسل الفلفل الحلو وقطعه إلى نصفين طوليًا. أزل البذور والأغشية.

    ~5 دقيقة
  3. 3

    في وعاء خلط، فتت جبنة الفيتا. افرم البقدونس والشبت فرمًا ناعمًا وأضفهما إلى الوعاء.

    ~5 دقيقة
  4. 4

    أضف بشر الليمون وعصير الليمون وملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون والثوم المفروم والملح والفلفل إلى خليط الفيتا. قلب جيدًا حتى تمتزج المكونات.

    ~3 دقيقة
  5. 5

    رتّب أنصاف الفلفل في صينية خبز. اغرف خليط الفيتا بالتساوي في كل نصف فلفل.

    ~5 دقيقة
  6. 6

    رش الملعقة الكبيرة المتبقية من زيت الزيتون فوق الفلفل المحشو.

    ~1 دقيقة
  7. 7

    اخبز لمدة 25-30 دقيقة، أو حتى يصبح الفلفل طريًا وتصبح الفيتا ذهبية اللون قليلاً.

    ~30 دقيقة

نصائح

  • للحصول على نكهة إضافية، يمكنك إضافة رشة من رقائق الفلفل الأحمر إلى خليط الفيتا.
  • قدمه دافئًا كطبق رئيسي خفيف أو كطبق جانبي مع اللحوم المشوية أو الأسماك.

مجموعات مميزة

التعليقات

اكتب تعليقاً

التقييم:
0/2000 حرف