نودلز الأودون بالثوم والزبدة والميسو

التعليمات

1. 1

   اطبخ نودلز الأودون حسب التعليمات الموجودة على العبوة. احتفظ بحوالي 1/4 كوب من ماء السلق قبل تصفيتها.

   ~8 دقيقة
2. 2

   أثناء طهي النودلز، قم بإذابة الزبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة.

   ~1 دقيقة
3. 3

   أضف الثوم المفروم إلى المقلاة وقلبه لمدة دقيقة تقريبًا حتى تفوح رائحته، مع الحرص على عدم حرقه.

   ~1 دقيقة
4. 4

   اخفق معجون الميسو الأبيض وصلصة الصويا والميرين حتى يمتزجوا جيدًا ويصبح المزيج ناعمًا.

   ~1 دقيقة
5. 5

   أضف نودلز الأودون المصفاة وماء السلق المحفوظ إلى المقلاة. قلب جيدًا لغمر النودلز بالتساوي بالصلصة.

   ~2 دقيقة
6. 6

   اطبخ لمدة دقيقة أو دقيقتين إضافيتين، مما يسمح للصلصة بالتكاثف قليلاً وتغليف النودلز بشكل جميل.

   ~1 دقيقة
7. 7

   قدمها على الفور، مزينة بالبصل الأخضر المقطع و بذور السمسم إذا رغبت.