أمريكيوجبة خفيفةحامض حلوحلال
غموس الريكوتا المنعش بالليمون والأعشاب
غموس منعش وحامض مثالي لأي تجمع. يُمزج جبن الريكوتا الكريمي مع بشر الليمون المنعش والأعشاب الطازجة لوجبة خفيفة خفيفة ولكنها لذيذة. قدميها مع الخضروات المقرمشة أو الخبز المحمص كفاتح شهية لا يقاوم.

وقت التحضير
10 دقيقة
الصعوبة
سهل
الحصص
6
السعرات
150 kcal
التعليمات
- 1
في وعاء خلط متوسط، اخلطي جبن الريكوتا، بشر الليمون، البقدونس المفروم، الثوم المعمر، مسحوق الثوم، الملح، والفلفل الأسود.
~2 دقيقة - 2
اخفقي بقوة حتى تتجانس جميع المكونات ويصبح الخليط ناعمًا وكريميًا.
~3 دقيقة - 3
رشي زيت الزيتون فوق وجه الغموس ولفيه بلطف للمسة نهائية.
- 4
انقلي الغموس إلى طبق تقديم وقدميه فورًا.
نصائح
- للحصول على نكهة أكثر انتعاشًا، أضيفي ملعقة كبيرة من عصير الليمون الطازج مع بشر الليمون.
- يمكن تحضير هذا الغموس مسبقًا وتخزينه في وعاء محكم الإغلاق في الثلاجة لمدة تصل إلى يومين.