لقيمات التفاح والبري المتبلة مع صلصة القيقب والبلسميك

التعليمات

1. 1

   سخن الفرن إلى 200 درجة مئوية. غط صينية خبز بورق الزبدة.

2. 2

   قم بإذابة عجينة البف باستري حسب تعليمات العبوة. افرد ورقة العجين وقطعها إلى 12 مربعًا متساويًا.

   ~5 دقيقة
3. 3

   قم بإزالة لب التفاحة وقطعها إلى شرائح رفيعة. أزل قشرة جبن البري وقطعه إلى مكعبات صغيرة.

   ~5 دقيقة
4. 4

   ضع قطعة من جبن البري وشريحة تفاح على كل مربع من عجينة البف باستري. اطوِ حواف العجين لإغلاق الحشوة، مع إنشاء حقيبة بحجم اللقمة.

   ~7 دقيقة
5. 5

   في وعاء صغير، اخفق البيضة والماء لعمل مسحة بالبيض. ادهن الجزء العلوي من لقيمات العجين بمسحة البيض.

   ~2 دقيقة
6. 6

   اخبز لمدة 15-18 دقيقة، أو حتى يصبح العجين ذهبي اللون ومنتفخًا.

   ~15 دقيقة
7. 7

   أثناء خبز اللقيمات، اخلط شراب القيقب والخل البلسميك والقرفة وجوزة الطيب في قدر صغير. سخن على نار متوسطة، مع التحريك حتى يمتزج جيدًا ويتكاثف قليلاً. يستغرق هذا حوالي 5 دقائق.

   ~5 دقيقة
8. 8

   أخرج اللقيمات من الفرن واتركها تبرد قليلاً على صينية الخبز. رش بسخاء بصلصة القيقب والبلسميك قبل التقديم.

   ~3 دقيقة