يونانيعشاءمالح حار أوماميحلال

فلفل محشي بالفيتا والزيتون الحار

يتم تجويف الفلفل الحلو وملؤه بسخاء بخليط لذيذ من جبنة الفيتا المفتتة، والزيتون كالاماتا، وقليل من رقائق الفلفل الحار. يقدم هذا الطبق السهل المستوحى من المطبخ اليوناني توازنًا رائعًا بين النكهات المالحة والحارة والأومامي، مما يجعله عشاءً مثاليًا لأيام الأسبوع.

فلفل محشي بالفيتا والزيتون الحار

وقت التحضير

45 دقيقة

الصعوبة

سهل

الحصص

4

السعرات

320 kcal

التعليمات

  1. 1

    سخن الفرن مسبقًا على درجة حرارة 190 درجة مئوية.

    ~5 دقيقة
  2. 2

    اقطع الفلفل الحلو إلى نصفين بالطول وأزل البذور والأغشية.

    ~5 دقيقة
  3. 3

    في وعاء خلط، اخلط جبنة الفيتا المفتتة، وزيتون الكالاماتا المفروم، ورقائق الفلفل الأحمر، والأوريجانو المجفف، والفلفل الأسود.

    ~3 دقيقة
  4. 4

    احشو كل نصف فلفل بخليط الفيتا والزيتون بسخاء.

    ~4 دقيقة
  5. 5

    رش الفلفل المحشو بزيت الزيتون.

    ~1 دقيقة
  6. 6

    ضع الفلفل المحشو في طبق خبز واخبزه لمدة 30-35 دقيقة، أو حتى يصبح الفلفل طريًا ويصبح الحشو ذهبيًا قليلاً.

    ~35 دقيقة

نصائح

  • للحصول على طبقة إضافية من النكهة، يمكنك إضافة ملعقة كبيرة من البقدونس الطازج المفروم ناعماً إلى الحشوة.
  • قدم هذا الفلفل المحشو الحار كطبق رئيسي مع سلطة جانبية أو كمقبلات.

مجموعات مميزة

التعليقات

اكتب تعليقاً

التقييم:
0/2000 حرف