سلطة المانجو الحارة والفاصوليا السوداء مع رقائق التورتيلا

التعليمات

1. 1

   قشر المانجو الناضج وقطعه إلى مكعبات صغيرة. افرم البصل الأحمر وقطع فلفل الهالابينو ناعماً (أزل البذور لتقليل الحرارة). قطع الكزبرة الطازجة.

   ~10 دقيقة
2. 2

   اغسل الفاصوليا السوداء وصفيها جيدًا. أضف المانجو المقطعة، والفاصوليا السوداء المغسولة، والبصل الأحمر المفروم، والهالابينو المقطع، والكزبرة إلى وعاء خلط متوسط.

   ~2 دقيقة
3. 3

   أضف عصير الليمون، والكمون، ومسحوق الفلفل الحار، ورشة ملح إلى الوعاء. اخلط جميع المكونات بلطف حتى تتجانس تمامًا.

   ~3 دقيقة
4. 4

   اترك السلطة لمدة 5 دقائق على الأقل لتتداخل النكهات. قدمها فورًا مع رقائق تورتيلا الذرة.

   ~5 دقيقة