توست الفجل والأنشوجة المتبل

التعليمات

1. 1

   حمّص شرائح خبز العجين المخمر حتى يصبح لونها ذهبيًا ومقرمشًا.

   ~5 دقيقة
2. 2

   قطّع الفجل إلى شرائح رفيعة وقسّمها إلى نصفين إذا كانت كبيرة جدًا.

   ~3 دقيقة
3. 3

   صفّي شرائح الأنشوجة وقطّعها إلى قطع صغيرة.

   ~1 دقيقة
4. 4

   في وعاء صغير، اخلط الأنشوجة المقطعة وزيت الزيتون ورقائق الفلفل الأحمر. اخلط لعمل معجون.

   ~2 دقيقة
5. 5

   افرد خليط الأنشوجة بالتساوي على شرائح الخبز المحمصة.

   ~1 دقيقة
6. 6

   رتّب شرائح الفجل فوق خليط الأنشوجة. تبّل بالفلفل الأسود المطحون طازجًا.

   ~2 دقيقة