قطع توفو مقرمشة مغطاة بصلصة العسل الحارة

التعليمات

1. 1

   اضغط على التوفو لإزالة الماء الزائد. قطع التوفو إلى مكعبات بحجم 2.5 سم.

   ~5 دقيقة
2. 2

   في وعاء، اخلط مكعبات التوفو مع نشا الذرة حتى تتغطى بالتساوي.

   ~1 دقيقة
3. 3

   سخن الزيت النباتي في مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة إلى عالية.

   ~2 دقيقة
4. 4

   ضع مكعبات التوفو في طبقة واحدة واطبخ لمدة 4-5 دقائق لكل جانب حتى يصبح لونها ذهبياً ومقرمشاً.

   ~10 دقيقة
5. 5

   أثناء قلي التوفو، اخفق صلصة الصويا والعسل والسيريراتشا وزيت السمسم ومسحوق الثوم في وعاء صغير.

   ~1 دقيقة
6. 6

   بمجرد طهي التوفو، اسكب الصلصة فوق التوفو في المقلاة. قلب بلطف لتغليف جميع المكعبات. اطبخ لمدة 1-2 دقيقة إضافية حتى تتكاثف الصلصة.

   ~2 دقيقة
7. 7

   ارفعها عن النار، ورشها ببذور السمسم المحمصة والبصل الأخضر المفروم قبل التقديم.