فطائر التين مع جبنة الفيتا وصلصة العسل والبلسميك

التعليمات

1. 1

   سخن الفرن إلى 200 درجة مئوية (400 درجة فهرنهايت) وقم بتبطين صينية خبز بورق زبدة.

2. 2

   قم بإذابة عجينة البف باستري وفقًا لتوجيهات العبوة. افردها على سطح مرشوش بقليل من الدقيق واقطعها إلى 6 مربعات متساوية.

   ~3 دقيقة
3. 3

   قم بعمل خطوط حول الحواف على بعد حوالي 1.2 سم من حافة كل مربع من مربعات المعجنات، مع الحرص على عدم القطع بالكامل. اثقب المنطقة الوسطى بالشوكة.

   ~5 دقيقة
4. 4

   اغسل التين الطازج وقم بتقطيعه إلى نصفين. فتت جبنة الفيتا.

   ~3 دقيقة
5. 5

   رتب أنصاف التين بحيث يكون الجانب المقطوع متجهًا للأسفل داخل الخطوط المرسومة على مربعات المعجنات. رش جبنة الفيتا المفتتة فوق التين.

   ~3 دقيقة
6. 6

   في قدر صغير، اخلط العسل والخل البلسميك. سخن على نار متوسطة مع التحريك حتى يمتزج جيدًا ويثخن قليلاً. سيستغرق هذا حوالي 2-3 دقائق.

   ~3 دقيقة
7. 7

   ادهن صلصة العسل والبلسميك فوق التين والفيتا.

   ~1 دقيقة
8. 8

   في وعاء صغير، اخفق البيضة والماء معًا لعمل دهنة بيض. ادهن حواف المعجنات بدهنة البيض.

   ~2 دقيقة
9. 9

   اخبز لمدة 15-20 دقيقة، أو حتى تصبح العجينة ذهبية اللون ومنتفخة.

   ~17 دقيقة
10. 10

    رش أوراق الزعتر الطازج فوق الفطائر قبل تقديمها دافئة.

    ~1 دقيقة