روبيان بالريحان التايلاندي والثوم مع نودلز الأرز اللاصق

التعليمات

1. 1

   اطبخ نودلز الأرز اللاصق حسب تعليمات العبوة. صفيها واشطفها بالماء البارد. ضعها جانباً.

   ~10 دقيقة
2. 2

   في وعاء صغير، اخفق صلصة الصويا وصلصة المحار والسكر والماء ورقائق الفلفل الأحمر (إذا كنت تستخدمها). ضع الصلصة جانباً.

   ~2 دقيقة
3. 3

   سخن الزيت النباتي في مقلاة كبيرة أو ووك على نار متوسطة إلى عالية.

   ~1 دقيقة
4. 4

   أضف الثوم المفروم وقلبه حتى تفوح رائحته، حوالي 30 ثانية.

   ~1 دقيقة
5. 5

   أضف الروبيان واطهيه حتى يصبح وردياً وغير شفاف، حوالي 3-4 دقائق.

   ~4 دقيقة
6. 6

   اسكب الصلصة المحضرة في المقلاة واتركها حتى تغلي. قلّب لتغطية الروبيان.

   ~2 دقيقة
7. 7

   أضف نودلز الأرز اللاصق المطبوخة وأوراق الريحان التايلاندي إلى المقلاة. اخلط كل شيء معاً حتى تسخن النودلز بالكامل ويذبل الريحان.

   ~3 دقيقة
8. 8

   قدمها فوراً.