كعك الأرز بصلصة الجوتشوجانج الحارة

التعليمات

1. 1

   إذا كنت تستخدم كعك الأرز المجمد، انقعه في ماء دافئ لمدة 10 دقائق لجعله طريًا. صفيه.

   ~10 دقيقة
2. 2

   فرم الثوم.

   ~1 دقيقة
3. 3

   في قدر متوسط، اخفق الجوتشوجانج، والجوتشوجارو، وصلصة الصويا، والسكر، والثوم المفروم، والماء لعمل الصلصة.

   ~2 دقيقة
4. 4

   أضف كعك الأرز الطري إلى القدر مع الصلصة.

5. 5

   اترك المزيج حتى يغلي على نار متوسطة، مع التحريك من حين لآخر، حتى تتكاثف الصلصة وتغطي كعك الأرز.

   ~10 دقيقة
6. 6

   أضف زيت السمسم واطبخ لمدة دقيقة أخرى.

   ~1 دقيقة
7. 7

   قطع البصل الأخضر للتزيين.

   ~1 دقيقة
8. 8

   قدمه ساخنًا، مزينًا بالبصل الأخضر المقطع.