وصفات صعبة

اكتشف أفضل وصفات صعبة. وصفات سهلة مع معلومات غذائية وتعليمات خطوة بخطوة.

عرض 508 وصفة

لقيمات الفاكهة والتين والجوز بالعسل
حلال
90 دقيقةصعب

لقيمات الفاكهة والتين والجوز بالعسل

تقدم هذه اللقيمات الأنيقة لمسة حلوة ومالحة على السبانكوبيتا التقليدية، مع حلاوة التين الطبيعية وقرمشة الجوز الترابية. مغلفة بعجينة الفيلو الرقيقة، تُخبز حتى تصبح ذهبية ومقرمشة وتُسقى بشراب عسل عطري.

يوناني150 kcal
فطائر الفيتا والليمون المخلل بنكهة الزعفران
حلال
120 دقيقةصعب

فطائر الفيتا والليمون المخلل بنكهة الزعفران

تقدم هذه الفطائر الرقيقة دفقة من أشعة الشمس المتوسطية، تجمع بين ملوحة الفيتا ونكهات الليمون المخلل الزاهية والمكثفة. تضفي لمسة من الزعفران تعقيدًا عطريًا، كل ذلك مغلف بعجينة مقرمشة وزبدية.

متوسطي250 kcal
بط بصوص العسل وزهر الفينيق
حلال
180 دقيقةصعب

بط بصوص العسل وزهر الفينيق

هذا الطبق الرائع يقدم بطة غنية بالعصارة، مشوية ببطء حتى تصبح مقرمشة ومغطاة بصلصة عسل متلألئة وزهرية مشبعة بتوابل آسيوية رقيقة. تتوازن نكهة البطة الغنية والمالحة بشكل جميل مع الصلصة الحلوة والعطرية، مما يخلق تجربة طعام لا تُنسى حقًا.

صيني750 kcal
رافيولي البط كونفيت بنكهة اللافندر مع صلصة الزبدة الحمضية
180 دقيقةصعب

رافيولي البط كونفيت بنكهة اللافندر مع صلصة الزبدة الحمضية

يُطهى البط كونفيت الطري ببطء ويُغمر برقة بلافندر زهري ويُلف في رافيولي منزلية الصنع. تُغطى هذه القطع الغنية بصلصة الزبدة الحمضية المشرقة والحادة، مما يقدم طبقًا فرنسيًا متطورًا وعطريًا.

فرنسي750 kcal
بط باللافندر مع صلصة التين
حلال
1680 دقيقةصعب

بط باللافندر مع صلصة التين

أفخاذ بط مطهوة ببطء وطراوة، مملوءة بنكهات اللافندر الزهرية الرقيقة، مما ينتج عنه طبق راقٍ وعميق النكهة. صلصة تين حلوة ولاذعة تكمل ثراء البط، وتقدم توازنًا مثاليًا بين النكهات والقوام. هذا الطبق الأنيق هو احتفاء بالتقنية الفرنسية الكلاسيكية مع لمسة عطرية فريدة.

فرنسي750 kcal
بط كونفي باللافندر مع صلصة الكرز (جاستريك)
500 دقيقةصعب

بط كونفي باللافندر مع صلصة الكرز (جاستريك)

أفخاذ بط مطبوخة ببطء وطريّة مشبعة بنكهات اللافندر الزهرية الرقيقة، تُقدّم فوق صلصة كرز غنية وحامضة. يقدّم هذا الطبق توازناً راقياً بين النكهات المالحة والحلوة والعطرية، وهو مثالي للمناسبات الخاصة.

فرنسي750 kcal
بط كونفيت بالعسل والخزامى مع الريزوتو بالزعفران
360 دقيقةصعب

بط كونفيت بالعسل والخزامى مع الريزوتو بالزعفران

تُطهى أرجل البط ببطء في دهنها الخاص، مع نكهة الخزامى الحلو والعسل. هذه الطريقة الفرنسية الكلاسيكية تنتج لحمًا طريًا بشكل لا يصدق بنكهة غنية ولذيذة. تُقدم فوق ريزوتو كريمي ولذيذ بالزعفران، وهي وجبة فاخرة مثالية للمناسبات الخاصة.

فرنسي950 kcal
كونفي البط بالعسل واللافندر مع ريزوتو الزعفران
540 دقيقةصعب

كونفي البط بالعسل واللافندر مع ريزوتو الزعفران

تُطهى سيقان البط الطرية ببطء في دهنها الخاص، ممزوجة باللافندر العطري والعسل الحلو، لتحقيق ثراء لا مثيل له. تُقدم فوق ريزوتو زعفران كريمي ذهبي، هذا الطبق هو توازن دقيق بين النكهات المالحة والحلوة والعطرية، مثالي لوجبة راقية.

فرنسي850 kcal