مكعبات حلومي مقرمشة بالعسل والفلفل والجوز المكرمل

التعليمات

1. 1

   قطع جبنة الحلومي إلى مكعبات بحجم 2.5 سم.

   ~5 دقيقة
2. 2

   في وعاء مسطح، اخفق الدقيق ونشا الذرة والأوريجانو ومسحوق الثوم والملح والفلفل الأسود معًا.

   ~2 دقيقة
3. 3

   غلف مكعبات الحلومي بخليط الدقيق، مع التأكد من تغطيتها بالتساوي. تخلص من أي فائض.

   ~3 دقيقة
4. 4

   سخن الزيت النباتي في مقلاة على نار متوسطة إلى عالية حتى تصل درجة الحرارة إلى 175 درجة مئوية.

   ~10 دقيقة
5. 5

   اقلي مكعبات الحلومي على دفعات لمدة 2-3 دقائق لكل جانب، حتى يصبح لونها بني ذهبي ومقرمش. أخرجها بملعقة مثقوبة واتركها لتجف على مناديل ورقية.

   ~6 دقيقة
6. 6

   أثناء قلي الحلومي، قم بإعداد الجوز المكرمل. في وعاء صغير منفصل، اخلط الجوز المفروم مع السكر الحبيبات.

   ~1 دقيقة
7. 7

   في قدر متوسطة، قم بإذابة الزبدة على نار متوسطة. أضف الجوز المكرمل واطبخ، مع التحريك المستمر، لمدة 3-5 دقائق تقريبًا، حتى يذوب السكر ويغطي المكسرات. احذر من حرقها.

   ~5 دقيقة
8. 8

   افرد الجوز المكرمل في طبقة واحدة على صينية خبز مبطنة بورق زبدة ليبرد ويتصلب.

9. 9

   في نفس القدر المتوسطة، اخلط العسل ورقائق الفلفل الأحمر وخل النبيذ الأبيض. سخن على نار هادئة، مع التحريك حتى يمتزج جيدًا ويدفأ قليلاً. لا تدعه يغلي.

   ~3 دقيقة
10. 10

    في وعاء كبير، اخلط مكعبات الحلومي المقلية برفق مع صلصة العسل الحارة الدافئة حتى تتغطى.

    ~2 دقيقة
11. 11

    انقل الحلومي المغطى بالصلصة إلى طبق تقديم. رش بسخاء بالجوز المكرمل والبقدونس الطازج المفروم.

    ~1 دقيقة