لقيمات الروبيان الحارة بالليمون

التعليمات

1. 1

   قطع الروبيان إلى قطع صغيرة بحجم اللقمة.

   ~5 دقيقة
2. 2

   في وعاء متوسط، اخلط الروبيان المقطع مع عصير الليمون الطازج، وتأكد من أن كل الروبيان مغمور. غطِ الوعاء وضعه في الثلاجة لمدة 15 دقيقة على الأقل، أو حتى يتحول الروبيان إلى اللون الوردي غير الشفاف.

   ~20 دقيقة
3. 3

   صفي معظم عصير الليمون، واترك حوالي ملعقتين كبيرتين في الوعاء مع الروبيان.

   ~1 دقيقة
4. 4

   أضف البصل الأحمر المفروم ناعمًا، والهالابينيو، والكزبرة المفرومة، والملح، والفلفل الأسود إلى الوعاء. قلب بلطف للخلط.

   ~2 دقيقة
5. 5

   اغرف خليط السيفيتشي على التوستادا الصغيرة أو رقائق التورتيلا قبل التقديم مباشرة.

   ~2 دقيقة