توست ميسو الحار مع النوري

التعليمات

1. 1

   اضغط على التوفو الصلب لإزالة الماء الزائد. فتته إلى قطع بحجم اللقمة في وعاء صغير.

   ~2 دقيقة
2. 2

   في نفس الوعاء، اخفق معجون الميسو الأبيض وصلصة السريراتشا وزيت السمسم ومسحوق الثوم ومسحوق الكركم حتى يتجانس جيدًا.

   ~1 دقيقة
3. 3

   سخن الزيت المحايد في مقلاة على نار متوسطة.

   ~1 دقيقة
4. 4

   أضف التوفو المفتت إلى المقلاة الساخنة وشوحه لمدة 5-7 دقائق، مع التحريك من حين لآخر، حتى يصبح ذهبيًا فاتحًا.

   ~7 دقيقة
5. 5

   صب خليط الميسو فوق التوفو. قلب جيدًا لتغطيته واطبخه لمدة 2-3 دقائق أخرى، مما يسمح للنكهات بالامتزاج وللتوست أن يثخن قليلاً.

   ~3 دقيقة
6. 6

   أضف رقائق النوري قبل التقديم مباشرة.

7. 7

   زين بالبصل الأخضر المقطع وقدم ساخناً.