Bouchées Énergétiques aux Poires Épicées et aux Noix
Ces bouchées énergétiques sans cuisson offrent un mélange délicieux de poire sucrée et épicée et de noix croquantes, parfaites pour une collation rapide et satisfaisante. Elles sont naturellement sucrées et pleines d'ingrédients sains pour vous garder plein d'énergie tout au long de la journée. Dégustez-les comme un coup de pouce avant l'entraînement ou un remontant l'après-midi.
Temps de préparation
20 min
Difficulté
Facile
Portions
12
Calories
150 kcal
Instructions
- 1
Ajoutez les flocons d'avoine, les noix, les poires séchées et les dattes dénoyautées dans un robot culinaire. Mélangez par intermittence jusqu'à ce que le mélange soit finement haché et commence à s'agglomérer.
~3 min - 2
Ajoutez la cannelle, la noix de muscade, les graines de chia et l'extrait de vanille dans le robot culinaire. Mélangez à nouveau par intermittence jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien combinés et que le mélange tienne sa forme lorsqu'il est pressé.
~2 min - 3
Formez des boules de la taille d'une bouchée, d'environ 2,5 cm de diamètre. Si le mélange est trop sec, ajoutez une cuillère à café d'eau à la fois jusqu'à ce qu'il soit cohésif.
~10 min - 4
Placez les bouchées énergétiques sur une assiette ou un plateau tapissé de papier sulfurisé et réfrigérez pendant au moins 5 minutes pour qu'elles durcissent.
~5 min
Conseils
- Pour une version sans noix, remplacez les noix par des graines de tournesol ou des pépites.
- Conservez les bouchées énergétiques dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant une semaine maximum.