Bouchées grecques de feta au miel et au citron
Ces délicieuses bouchées grecques de feta au miel et au citron offrent un équilibre parfait entre les saveurs sucrées et acidulées. Le fromage feta crémeux est arrosé d'un sirop acidulé au citron et au miel et saupoudré d'herbes fraîches, ce qui en fait un en-cas ou un apéritif irrésistible.
Temps de préparation
10 min
Difficulté
Facile
Portions
4
Calories
150 kcal
Instructions
- 1
Coupez le fromage feta en cubes de la taille d'une bouchée.
~2 min - 2
Dans un petit bol, fouettez ensemble le miel et le jus de citron jusqu'à obtenir un mélange homogène.
~1 min - 3
Hachez finement l'origan et la menthe frais.
~1 min - 4
Disposez les cubes de fromage feta dans un plat de service.
~1 min - 5
Arrosez généreusement le mélange miel-citron sur le fromage feta.
~1 min - 6
Saupoudrez les herbes fraîches hachées et une pincée de poivre noir sur le dessus.
~1 min - 7
Servez immédiatement.
Conseils
- Pour une touche supplémentaire, vous pouvez légèrement griller des graines de sésame et les saupoudrer sur le dessus avec les herbes.
- Ces bouchées sont meilleures servies fraîches, mais peuvent être conservées dans un récipient hermétique au réfrigérateur jusqu'à 2 jours. Laissez-les revenir à température ambiante avant de servir.