ハラール30 分簡単
ゴーヤと黒糖のデザート
このデザートは、ゴーヤのほのかな苦味と黒糖の濃厚なキャラメルの風味が絶妙に調和した、ユニークな甘さと苦味のバランスが特徴です。伝統的なデザートの概念を覆す、驚くほど美味しくヘルシーな一品です。
インド150 kcal
簡単 インド レシピ
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8件のレシピを表示
ハラール
ハラール45 分簡単
ローズウォーターピスタチオシュリカーンドタルトレット
クリーミーでほのかにスパイスの効いたシュリカーンド、インドの伝統的なヨーグルトベースのデザートを詰めた繊細なタルトレット。カリカリのピスタチオとローズウォーターの香りがアクセントとなり、甘く芳醇な風味が絶妙に調和します。
インド250 kcal
ハラール35 分簡単
タマリンドとジャガリーのフリッター スパイスココナッツ添え
タマリンドの甘酸っぱさとジャガリーの素朴な甘さが絶妙に調和した、複雑な風味の美味しいフリッターです。外はカリカリ、中はしっとりとした食感で、香り高いスパイスココナッツトッピングが完璧にマッチします。
インド250 kcal
ハラール45 分簡単
スパイス入りレンズ豆とかぼちゃのココナッツミルクスープ
たっぷりのレンズ豆と甘いかぼちゃを、風味豊かなココナッツミルクのスープで煮込んだ、ボリューム満点で香りの良いインド風の煮込み料理です。芳香なスパイスで温められ、この料理は心地よく栄養価も高く、涼しい夜にぴったりです。
インド350 kcal
ハラール40 分簡単
スパイスレンズ豆とココナッツミルクのスープ、クリスピーエシャロット添え
この心温まるスープは、土のような風味の赤レンズ豆とクリーミーなココナッツミルクの豊かなブレンドに、芳香高いインドのスパイスが効いています。香ばしいクリスピーフライドエシャロットをトッピングすると、食感の素晴らしいコントラストと、温かく香ばしい風味の爆発が楽しめます。
インド350 kcal
ハラール45 分簡単
タマリンドドレッシング添え スパイシーココナッツレンズルースープ
クリーミーなココナッツミルクと香ばしいスパイスで rich な、食欲をそそるインド風レンズルースープ。ピリッとしたタマリンドドレッシングが、スパイスの温かさに明るい対比を加えます。
インド350 kcal
ハラール45 分簡単
スパイス香るさつまいもとレンズ豆のフリッター
この香ばしいフリッターは、土の風味豊かなさつまいも、タンパク質豊富なレンズ豆、そして芳醇なインドのスパイスが絶妙にブレンドされています。満足感のある前菜や軽食として、いつでも楽しめます。カリッとした外側と、柔らかく風味豊かな内側が特徴です。
インド220 kcal
ハラール45 分簡単
スパイス香るレンズ豆とココナッツの煮込み、クリスピーエシャロット添え
アースイな赤レンズ豆をクリーミーなココナッツミルクのブロスで煮込んだ、風味豊かなインド風の煮込み料理です。香りの良いスパイスが効いています。細かくスライスしてカリカリに揚げたエシャロットをトッピングし、食感のコントラストを楽しみます。
インド350 kcal