Receitas de Jantar

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Mostrando 397 receitas

Kofte de Cordeiro Defumado com Glacê de Melaço de Romã
Halal
120 minDifícil

Kofte de Cordeiro Defumado com Glacê de Melaço de Romã

Kofte de cordeiro tenro e defumado, infundido com nozes e especiarias aromáticas, grelhado à perfeição. Em seguida, são pincelados com um glacê agridoce de melaço de romã para uma experiência gastronômica turca verdadeiramente inesquecível.

Turca450 kcal
Risoto de Figo e Presunto Glaceado com Mel
45 minMédio

Risoto de Figo e Presunto Glaceado com Mel

Um luxuoso risoto italiano com a deliciosa doçura de figos glaceados com mel entrelaçados com a salinidade salgada do presunto. Este prato oferece um belo equilíbrio de sabores e texturas, perfeito para um jantar especial.

Italiana650 kcal
Chili de Cogumelos Defumados e Chocolate Amargo
Halal
60 minFácil

Chili de Cogumelos Defumados e Chocolate Amargo

Este chili substancioso combina as notas profundas e defumadas de cogumelos defumados na lenha com o amargor complexo do chocolate amargo e um toque de especiarias de pimenta ancho. É um prato rico e saboroso que oferece uma profundidade de sabor inesperada, perfeita para uma noite fresca.

Americana350 kcal
Frango Picante Salteado com Capim-Limão e Arroz de Coco
Halal
30 minFácil

Frango Picante Salteado com Capim-Limão e Arroz de Coco

Um refogado vibrante e perfumado de inspiração tailandesa, apresentando frango macio marinado em capim-limão, pimenta e alho, misturado com vegetais crocantes. Servido ao lado de arroz de coco perfumado, este prato oferece um equilíbrio perfeito de sabores picantes, salgados e aromáticos.

Tailandesa450 kcal
Confit de Pato com Melão Amargo e Especiarias Chinesas com Glacê de Tamarindo
Halal
1440 minDifícil

Confit de Pato com Melão Amargo e Especiarias Chinesas com Glacê de Tamarindo

Este prato apresenta coxas de pato tenras, cozidas lentamente na sua própria gordura infundida com especiarias chinesas aromáticas, oferecendo uma rica base umami. Combinado com as notas amargas únicas do melão amargo salteado e finalizado com um glacê de tamarindo agridoce, cria um perfil de sabor complexo e satisfatório.

Vietnamita850 kcal
Lombo de Borrego Marroquino com Couscous de Açafrão e Damasco e Glace de Romã
Halal
120 minDifícil

Lombo de Borrego Marroquino com Couscous de Açafrão e Damasco e Glace de Romã

Tender lombo de borrego, marinado numa mistura fragrante de especiarias marroquinas, é grelhado na frigideira até à perfeição. É servido sobre couscous fofo infundido com açafrão e damascos secos, oferecendo um equilíbrio delicioso entre doce e salgado. Uma glacê vibrante de romã adiciona um toque final de doçura ácida e apelo visual.

Mediterranean Fusion750 kcal
Espetinhos de Cordeiro Volcânico de Pimenta Naga e Coco com Risoto de Açafrão
Halal
120 minDifícil

Espetinhos de Cordeiro Volcânico de Pimenta Naga e Coco com Risoto de Açafrão

Este prato apresenta cordeiro macio marinado numa mistura ardente de pimenta Naga, gengibre e alho, depois grelhado na perfeição. É servido ao lado de um risoto cremoso infundido com açafrão, oferecendo um contraste refrescante ao calor intenso do cordeiro.

Fusion750 kcal
Tostadas Picantes de Camarão com Limão
Halal
25 minFácil

Tostadas Picantes de Camarão com Limão

Tostadas crocantes de milho cobertas com camarão picante marinado em limão, abacate cremoso e uma pitada de coentro fresco. Este prato rápido e saboroso é perfeito para um jantar durante a semana que parece uma festa.

Mexicana350 kcal
Empanadas de Couve e Feijão Preto com Creme de Chipotle
Halal
45 minFácil

Empanadas de Couve e Feijão Preto com Creme de Chipotle

Estas empanadas oferecem uma deliciosa experiência salgada com o leve amargor das couves salteadas, equilibrado por feijões pretos substanciais. Envoltas em uma massa folhada e dourada, são uma opção de jantar saborosa e satisfatória. Um creme de chipotle defumado adiciona um toque de cremosidade e picância.

Mexicana350 kcal
Rolinhos de Salmão Dragão de Fogo com Glacê de Pimenta Defumada
Halal
75 minDifícil

Rolinhos de Salmão Dragão de Fogo com Glacê de Pimenta Defumada

Salmão tenro e escamoso é infundido com calor defumado e um toque de doçura, depois enrolado artisticamente e selado à perfeição. Este prato oferece um perfil de sabor complexo que equilibra o rico umami do salmão com um glacê agridoce e picante e um toque cítrico. É uma peça central visualmente deslumbrante e gastronomicamente emocionante para qualquer jantar.

Chinesa450 kcal
Macarrão de Frango com Capim-Cidreira Apimentado e Mel e Alho
Halal
30 minFácil

Macarrão de Frango com Capim-Cidreira Apimentado e Mel e Alho

Pedaços macios de frango são salteados com capim-cidreira perfumado, alho e um molho agridoce e picante, depois misturados com macarrão de arroz mastigável. Este prato vibrante oferece um delicioso equilíbrio de picância, doçura e notas salgadas de umami.

Vietnamita450 kcal
Lombo de Cordeiro com Mástique, Glacê de Romã e Compota de Figo
Halal
90 minDifícil

Lombo de Cordeiro com Mástique, Glacê de Romã e Compota de Figo

Tender lombo de cordeiro, infundido com o aroma único de pinho do mástique, é selado na frigideira à perfeição. Em seguida, é finalizado com um glacê vibrante de melaço de romã agridoce, servido ao lado de uma rica compota de figos caramelizados para um prato verdadeiramente luxuoso de inspiração grega.

Grega550 kcal
Pato Estufado com Cinco Especiarias, Anis Estrelado e Raiz de Lótus
150 minMédio

Pato Estufado com Cinco Especiarias, Anis Estrelado e Raiz de Lótus

Pernas de pato tenras são cozidas lentamente em um caldo rico e aromático infundido com pó de cinco especiarias chinesas, anis estrelado, molho de soja e um toque de doçura. A adição de raiz de lótus proporciona um delicioso contraste de textura e notas terrosas sutis, tornando este um prato rico em umami profundamente satisfatório.

Chinesa650 kcal
Massa com Figos e Presunto Caramelizados com Mel
45 minMédio

Massa com Figos e Presunto Caramelizados com Mel

Este elegante prato de massa apresenta massa perfeitamente cozida envolvida em um molho rico e saboroso. Figos doces e presunto salgado criam um contraste delicioso, realçado por um toque de glacê balsâmico para um perfil de sabor complexo.

Italiana550 kcal
Macarrão Picante de Alho de Sichuan
Halal
20 minFácil

Macarrão Picante de Alho de Sichuan

Este prato apresenta macarrão mastigável misturado em um molho profundamente saboroso e picante, explodindo com o aroma inconfundível de alho. É uma refeição rápida e satisfatória para a semana que traz os autênticos sabores de Sichuan diretamente para a sua mesa.

Chinesa550 kcal
Pato Explosão de Sichuan com Glacê Vulcânico de Pimenta
90 minDifícil

Pato Explosão de Sichuan com Glacê Vulcânico de Pimenta

Este prato apresenta peito de pato suculento, selado em frigideira até ficar crocante e revestido com um glacê picante e rico em umami, infundido com pimenta de Sichuan autêntica e uma mistura de pimentas potentes. É uma aventura culinária emocionante, projetada para incendiar seu paladar com suas camadas complexas de especiarias e notas profundas de sabor salgado.

Chinesa550 kcal
Gratinado Agridoce de Alcachofra e Chicória com Alho Negro
Halal
95 minDifícil

Gratinado Agridoce de Alcachofra e Chicória com Alho Negro

Este sofisticado gratinado realça o amargor terroso das alcachofras e chicórias, elevado pela doçura umami profunda do alho negro. Um molho bechamel cremoso e herbáceo une os vegetais tenros, criando um prato luxuoso e complexo, perfeito para um paladar exigente.

Francesa420 kcal
Bacalhau Crocante de Ervas com Aspargos
Halal
35 minFácil

Bacalhau Crocante de Ervas com Aspargos

Este prato simples, mas elegante, apresenta filés de bacalhau macios revestidos com uma crosta brilhante e cítrica de ervas frescas e raspas de limão. É assado ao lado de aspargos tenros para uma refeição completa e satisfatória. Perfeito para um jantar durante a semana que parece especial.

Francesa350 kcal
Barriga de Porco Glaceada com Alho Negro e Missô com Risoto de Kimchi
180 minDifícil

Barriga de Porco Glaceada com Alho Negro e Missô com Risoto de Kimchi

Este prato apresenta barriga de porco suculenta, cozida lentamente e coberta com um glace profundamente saboroso de alho negro e missô. É servido sobre um risoto cremoso e rico em umami, infundido com kimchi fermentado e picante, para uma experiência de fusão coreana complexa e satisfatória.

Korean Fusion850 kcal
Lulas Recheadas com Anchovas Salgadas e Feta
Halal
75 minDifícil

Lulas Recheadas com Anchovas Salgadas e Feta

Tiras de lula macias são recheadas com uma mistura salgada de queijo feta salgado, anchovas picadas finamente e ervas frescas, depois assadas até dourarem. Este prato oferece uma deliciosa explosão de sabores salgados e umami, reminiscente do Mar Egeu. É um prato principal sofisticado, porém acessível, perfeito para um jantar especial de inspiração grega.

Grega350 kcal