Orta Fransız Tarifleri

En iyi Orta Fransız Tarifleri keşfedin. Besin değerleri ve adım adım talimatlarla kolay tarifler.

64 tarif gösteriliyor

Tuzlu Mercimek ve Turp Kahvaltı Bruschettası (Tartines) Dijon Kreması ile
Helal
45 dkOrta

Tuzlu Mercimek ve Turp Kahvaltı Bruschettası (Tartines) Dijon Kreması ile

Kızarmış ekmek dilimlerinin üzerine zengin mercimek ve biberli turp yerleştirilmiş, keskin Dijon hardalı kreması gezdirilmiş sofistike Fransız esintili bir kahvaltı. Bu tarif, damağınızı uyandırmak için topraksı, acı ve ekşi notaların karmaşık bir dengesini sunar.

Fransız350 kcal
Tuzlu Vichyssoise Kruvasan Tartinleri
Helal
45 dkOrta

Tuzlu Vichyssoise Kruvasan Tartinleri

Bu tarif, klasik Fransız pırasa ve patates çorbasını lezzetli bir kahvaltı tartini haline getiriyor. Kremsi bir Vichyssoise ezmesi, kızarmış bir kruvasanın üzerine serilerek, tuzlu, ekşi ve umami notalarıyla güne sofistike ve doyurucu bir başlangıç sunuyor.

Fransız350 kcal
Enginar Kalbi ve Salyangoz Tartaletleri Acı Yeşilliklerle
Helal
45 dkOrta

Enginar Kalbi ve Salyangoz Tartaletleri Acı Yeşilliklerle

Bu zarif tartaletler, radicchio ve hindibağının topraksı acılığını, yumuşak salyangoz ve enginar kalpleriyle birleştirir, hepsi narin milföy hamuru kabuğuna yerleştirilmiştir. Bir tutam limon kabuğu rendesi lezzetleri aydınlatır, bu da onu sofistike ve eşsiz bir meze yapar.

Fransız220 kcal
Baharatlı ve Kırağılı Ruj Tartletleri
Helal
75 dkOrta

Baharatlı ve Kırağılı Ruj Tartletleri

Keskin, tereyağlı bir tabana sahip, sıcak baharatlarla pişirilmiş ekşi ruj içeren sofistike bir kahvaltı tartleti. Rujun ekşiliği, tatlı, hafif baharatlı bir sos ile dengelenir ve güne başlamak için karmaşık bir lezzet profili sunar.

Fransız350 kcal
Lavanta Bal İçinde Madeleine Kekleri
Helal
70 dkOrta

Lavanta Bal İçinde Madeleine Kekleri

Lavanta ve balın narin çiçeksi notalarıyla harmanlanmış, hafif ve havadar Fransız madeleine kekleri. Bu küçük, deniz kabuğu şeklinde kekler, bir fincan çay ile öğleden sonra ikramı için mükemmeldir.

Fransız150 kcal
Acılı Bal Glazeli Ördek Konfi Bruschetta
Helal
45 dkOrta

Acılı Bal Glazeli Ördek Konfi Bruschetta

Zengin ördek konfi, tatlı ve acı ballı glazür ve karamelize arpacık soğanlarından gelen bir umami dokunuşuyla kaplanmış çıtır baget dilimleri. Bu meze, dokuların keyifli bir uyumunu ve cesur Fransız esintili lezzetleri sunar.

Fransız280 kcal
Lavanta Balı Kokulu Krep ve Şekerlenmiş Badem
Helal
55 dkOrta

Lavanta Balı Kokulu Krep ve Şekerlenmiş Badem

Narin ve hoş kokulu lavanta ile demlenmiş krepler, tatlı bal ile gezdirilmiş ve çıtır çıtır şekerlenmiş badem ile süslenmiş. Bu zarif krepler, lezzetli ve hafif tatlı bir öğle yemeği için mükemmeldir.

Fransız350 kcal
Safranlı ve Absinthli Tereyağlı Salyangoz
45 dkOrta

Safranlı ve Absinthli Tereyağlı Salyangoz

Narin salyangozların, kokulu safran ve absintin belirgin anason notalarıyla zenginleştirilmiş aromatik tereyağında yüzdüğü sofistike bir meze. Bu yemek, tuzlu, hafif acı ve tatlı alt tonların karmaşık bir etkileşimini sunar ve özel günler için mükemmeldir.

Fransız350 kcal
Cevizli Kabuklu Acı Yeşillik ve Hamsi Tartı
Helal
75 dkOrta

Cevizli Kabuklu Acı Yeşillik ve Hamsi Tartı

Bu zarif Fransız tartı, acı, tuzlu ve topraksı tatların sofistike bir dengesini sunar. Gevrek cevizli kabuk, hafif, otlu bir muhallebi ile bir arada tutulan, nazikçe solmuş acı yeşillikler ve lezzetli hamsi karışımını barındırır.

Fransız450 kcal
Bal Gezdirilmiş Mürdümük ve Mavi Peynirli Tartaletler
Helal
60 dkOrta

Bal Gezdirilmiş Mürdümük ve Mavi Peynirli Tartaletler

Narin, tereyağlı tartalet kabukları, tatlı, karamelize edilmiş armutları ve keskin, kremalı mavi peyniri barındırır. Yerel balın son gezdirilmesi, karşı konulmaz bir tatlılık dokunuşu ekleyerek bu zarif mezeleri gerçek bir keyif haline getirir.

Fransız180 kcal
Bal ve Kavrulmuş Bademli Krep Pasta
Helal
120 dkOrta

Bal ve Kavrulmuş Bademli Krep Pasta

Nefis bir Fransız kahvaltılık lezzeti olan Bal ve Kavrulmuş Bademli Krep Pasta, narin krepleri lezzetli bir bal-badem kremasıyla katmanlar halinde sunar. Güzel bir sunum sunan sofistike ama rahatlatıcı bir ikramdır.

Fransız450 kcal
Karamelize Soğan & Gruyère Sufle Lokmaları
Helal
75 dkOrta

Karamelize Soğan & Gruyère Sufle Lokmaları

Bu tuzlu lokmalar, karamelize soğanların tatlılığını Gruyère peynirinin fındıksı derinliğiyle dengeleyen, geleneksel Fransız tatlılarına sofistike bir dokunuş sunuyor. Havalı, hafif sufle dokusu, zengin, umami lezzetlere hoş bir kontrast sağlıyor.

Fransız180 kcal
Mantarlı ve Trüflü Risotto Eşliğinde Ördek Konfi
180 dkOrta

Mantarlı ve Trüflü Risotto Eşliğinde Ördek Konfi

Yavaş pişirilmiş, lokum gibi ördek konfi, yaban mersini mantarları ve lüks trüf yağı aromasıyla zenginleştirilmiş kremalı, topraksı bir risotto ile eşleştirilmiştir. Bu yemek, zengin, tuzlu lezzetler ve narin dokuların sofistike bir karışımını sunar.

Fransız750 kcal
Acı Hindiba ve Ördek Konfiti Salatası Cevizli Vinaigrette ile
Helal
45 dkOrta

Acı Hindiba ve Ördek Konfiti Salatası Cevizli Vinaigrette ile

Bu zarif Fransız salatası, hindibanın çıtır çıtır, hafif acı notalarını, zengin, tuzlu ördek konfitinin lezzetiyle dengeler. Ekşi cevizli vinaigrette her şeyi bir araya getirerek sofistike bir akşam yemeği için mükemmel, karmaşık ve doyurucu bir yemek yaratır.

Fransız550 kcal
Ördek Konfi ve İncirli Tartaletler Balsamik Sos ile
60 dkOrta

Ördek Konfi ve İncirli Tartaletler Balsamik Sos ile

Bu zarif tartaletler, taze incirlerin tatlılığıyla eşleştirilmiş zengin, tuzlu ördek konfiyi, narin milföy hamuru içinde barındırır. Ekşi balsamik sos gezdirilmesi, onları her özel durum için ideal bir başlangıç haline getiren mükemmel bir son dokunuştur.

Fransız350 kcal
Tuzlu Karamel ve Espelette Biberli Makaronlar
Helal
120 dkOrta

Tuzlu Karamel ve Espelette Biberli Makaronlar

Bu zarif Fransız makaronları, klasik bir tatlıya sofistike bir dokunuş katıyor. Zengin, tuzlu karamel dolgusu, Espelette biberinden gelen hafif bir sıcaklıkla zenginleştirilerek lezzetlerin hoş bir kontrastını oluşturuyor.

Fransız150 kcal
Mantar ve Kekikli Ördek Konfi Galette
Helal
180 dkOrta

Mantar ve Kekikli Ördek Konfi Galette

Bu yemek, yumuşak, yavaş pişirilmiş ördek konfi bacaklarını içerir ve zengin, tuzlu bir lezzet sunar. Toprakımsı mantarlar ve aromatik kekik ile doldurulmuş rustik, serbest formlu bir galette ile eşleştirilerek rahatlatıcı ve zarif bir Fransız yemeği oluşturur.

Fransız750 kcal
İncirli ve Keçi Peynirli Tartlar Balzamik Bal Sosu ile
Helal
35 dkOrta

İncirli ve Keçi Peynirli Tartlar Balzamik Bal Sosu ile

Bu zarif başlangıç tartları, tatlı, olgun incirler ve kremalı keçi peynirinin çıtır milföy hamuru içinde hoş bir birleşimini sergiliyor. Balzamik bal sosu gezdirilmesi, sofistike bir lezzet katıyor.

Fransız220 kcal
Lavanta Bal Aromalı Karamel Soslu Brûlée (Kanadize Biberiye İle)
Helal
75 dkOrta

Lavanta Bal Aromalı Karamel Soslu Brûlée (Kanadize Biberiye İle)

Klasik bir Fransız tatlısına zarif bir dokunuş katan bu brûlée, kremsi muhallebiyi lavantanın hafif çiçeksi notaları ve balın tatlılığı ile zenginleştirir. Mis kokulu, çıtır karamelize şeker kabuğu, ipeksi, aromatik bir iç kısma yol verir, üzerine tatlı, kanadize biberiyenin şaşırtıcı bir dokunuşu eklenmiştir.

Fransız450 kcal
Ballı Kekikli Keçi Peynirli ve İncirli Tartaletler
Helal
45 dkOrta

Ballı Kekikli Keçi Peynirli ve İncirli Tartaletler

Narin, tereyağlı tartaletler, kremsi keçi peyniri ve tatlı, leziz incirlerle doldurulmuş, üzerlerine mis kokulu bal ve kekik şurubu gezdirilmiş. Bu zarif mezeler, tatlı ve tuzlu lezzetlerin keyifli bir dengesini sunar, her türlü topluluk için mükemmeldir.

Fransız180 kcal