Korean Fusion开胃菜咸鲜味

韩式泡菜培根饭团

美味又令人满足的韩式泡菜培根饭团是完美的开胃小吃。酥脆的培根碎和酸辣的泡菜拌入调味米饭中,然后捏成方便食用的小饭团。

韩式泡菜培根饭团

准备时间

25 分钟

难度

简单

份量

12

卡路里

180 kcal

步骤

  1. 1

    在平底锅中将培根煎至酥脆。取出锅,稍微冷却后弄碎。留出约 1 汤匙培根油。

    ~10 分钟
  2. 2

    将泡菜和葱切碎。

    ~3 分钟
  3. 3

    在一个大碗中,混合熟米饭、弄碎的培根、切碎的泡菜、香油、酱油和烤芝麻。

    ~2 分钟
  4. 4

    加入留出的培根油,与米饭混合均匀,直至所有材料分布均匀且略带粘性。

    ~1 分钟
  5. 5

    每次取约 2 汤匙米饭混合物,用手将其捏成紧实的饭团。重复此步骤直到所有混合物用完。

    ~8 分钟
  6. 6

    撒上切碎的葱作为装饰。

    ~1 分钟

小贴士

  • 为了更容易操作,在捏饭团之前,可以先用手蘸点水。
  • 这些饭团可以在密封容器中存放在冰箱里最多 2 天。可以用微波炉或烤箱轻轻加热。

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