香辣蜂蜜釉面哈罗米奶酪串烤配烤蒸粗麦粉

步骤

1. 1

   将哈罗米奶酪切成约2.5厘米（1英寸）的方块。将彩椒和红洋葱切成大小相似的块。 （约5分钟）

   ~5 分钟
2. 2

   在一个碗中，将蜂蜜、哈里萨辣椒酱、柠檬汁、2汤匙橄榄油、盐和黑胡椒一起搅打均匀，制成腌料。（约3分钟）

   ~3 分钟
3. 3

   将哈罗米奶酪块和切好的蔬菜加入腌料中。轻轻翻拌，使所有食材均匀沾上腌料。腌制至少15分钟。（15分钟）

   ~15 分钟
4. 4

   将腌制好的哈罗米奶酪和蔬菜交替串在烤串上。将烤架预热至中高火。（约5分钟）

   ~5 分钟
5. 5

   在串烤腌制期间，在一个干燥的平底锅中，用中火将蒸粗麦粉烤约2分钟，直到呈淡金黄色。加入蔬菜高汤和一撮盐。煮沸后，盖上盖子并移开热源。让其焖5分钟。（约7分钟）

   ~7 分钟
6. 6

   将烤串每面烤约4-5分钟，或直到哈罗米奶酪呈金黄色并略微变软，蔬菜变嫩并略带焦痕。（约10分钟）

   ~10 分钟
7. 7

   用叉子将蒸好的蒸粗麦粉弄松，然后拌入切碎的新鲜薄荷和剩余的1汤匙橄榄油。（约2分钟）

   ~2 分钟
8. 8

   将热乎乎的烤串与烤蒸粗麦粉一起立即食用。（0分钟）