香辣鲜味牛排泡菜墨西哥卷饼

步骤

1. 1

   将牛里脊牛排逆着纹理切成薄片。

   ~3 分钟
2. 2

   在一个小碗中，将酱油、是拉差辣椒酱、芝麻油和大蒜粉搅打均匀，制成腌料。

   ~2 分钟
3. 3

   将切好的牛排加入腌料中，翻拌均匀，静置5分钟。

   ~5 分钟
4. 4

   在中高火的煎锅中加热1汤匙植物油。加入腌制好的牛排，每面煎2-3分钟，直到变褐色并熟透。从锅中取出，备用。

   ~5 分钟
5. 5

   如有必要，擦拭煎锅，或使用另一个锅。将一个玉米饼放在中火的煎锅中。先铺一半的奶酪，然后放上煮好的牛排，再放上泡菜。撒上剩余的奶酪，再盖上另一个玉米饼。

   ~2 分钟
6. 6

   每面煎2-3分钟，直到玉米饼呈金黄色，奶酪融化且拉丝。用剩余的材料重复此步骤制作第二个墨西哥卷饼。

   ~6 分钟
7. 7

   将每个墨西哥卷饼切成扇形，立即享用。

   ~1 分钟