Mediterranean Fusion早餐辣甜鲜味清真
香辣蜂蜜哈罗米奶酪早餐碗
这个色彩鲜艳的早餐碗以香煎哈罗米奶酪为特色,裹上香辣甜美的蜂蜜酱,搭配蓬松的蒸谷米和新鲜的地中海蔬菜。它是一种快速而美味的开启一天的方式,提供了令人愉悦的口感和风味平衡。

准备时间
20 分钟
难度
简单
份量
2
卡路里
450 kcal
步骤
- 1
将蒸谷米放入碗中,倒入热水,盖上盖子,焖5分钟。用叉子搅松。
~5 分钟 - 2
蒸蒸谷米的同时,将哈罗米奶酪切成1厘米厚的片。将圣女果、黄瓜和红洋葱切丁。切碎新鲜薄荷。
~5 分钟 - 3
在一个小碗里,将蜂蜜、是拉差辣椒酱和柠檬汁搅拌均匀,制成酱汁。用盐和胡椒调味。
~1 分钟 - 4
在中高火的煎锅中加热橄榄油。加入哈罗米奶酪片,每面煎2-3分钟,直至呈金黄色并略带酥脆。
~6 分钟 - 5
将蜂蜜辣椒酱淋在锅中的哈罗米奶酪上。翻炒均匀,再煮一分钟,直到酱汁略微变稠并有粘性。
~1 分钟 - 6
组装碗:将搅松的蒸谷米平均分到两个碗中。顶部放上裹了酱汁的哈罗米奶酪、切丁的圣女果、黄瓜和红洋葱。撒上新鲜薄荷叶作为装饰。
~2 分钟
小贴士
- 想要辣味较轻,可以减少是拉差辣椒酱的用量,或使用蒜蓉辣椒酱。根据您的甜度偏好调整蜂蜜的用量。
- 这道菜最好立即食用,但剩余的哈罗米奶酪可以存放在密封容器中,置于冰箱冷藏最多2天,并可轻轻加热食用。
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