香辣蜂蜜酱烤哈罗米奶酪块配蜜饯核桃

步骤

1. 1

   将哈罗米奶酪切成2.5厘米（1英寸）的方块。

   ~5 分钟
2. 2

   在一个浅碗中，将面粉、玉米淀粉、牛至、蒜粉、盐和黑胡椒一起搅打均匀。

   ~2 分钟
3. 3

   将哈罗米奶酪块放入面粉混合物中，确保均匀裹上面糊。抖掉多余的面粉。

   ~3 分钟
4. 4

   在中高火的平底锅中加热植物油，直至达到175°C（350°F）。

   ~10 分钟
5. 5

   分批将哈罗米奶酪块油炸2-3分钟，两面呈金黄色且酥脆。用漏勺捞出，放在厨房纸上吸油。

   ~6 分钟
6. 6

   在炸哈罗米奶酪的同时，准备蜜饯核桃。在另一个小碗中，将切碎的核桃与细砂糖混合。

   ~1 分钟
7. 7

   在同一个中号平底锅中，用中火融化黄油。加入糖渍核桃，不断搅拌，煮约3-5分钟，直到糖融化并裹在核桃上。小心不要煮焦。

   ~5 分钟
8. 8

   将蜜饯核桃单层铺在铺有烘焙纸的烤盘上，冷却变硬。

9. 9

   在同一个中号平底锅中，混合蜂蜜、红辣椒碎和白葡萄酒醋。用小火加热，搅拌至混合均匀并略微温热。不要煮沸。

   ~3 分钟
10. 10

    在一个大碗中，轻轻地将炸好的哈罗米奶酪块与温热的香辣蜂蜜酱混合，直至裹上酱汁。

    ~2 分钟
11. 11

    将裹好酱汁的哈罗米奶酪转移到盛具中。撒上蜜饯核桃和切碎的新鲜欧芹。

    ~1 分钟