香辣是拉差三文鱼芒果生菜卷

步骤

1. 1

   在一个小碗中，将是拉差酱、蜂蜜、酱油、青柠汁和蒜末搅打均匀，制成酱汁。放在一旁备用。

   ~5 分钟
2. 2

   用厨房纸巾拍干三文鱼排。可选择性地用少许盐和胡椒调味。

   ~2 分钟
3. 3

   在中高火上加热煎锅中的橄榄油。小心地将三文鱼排放入热锅中。

   ~1 分钟
4. 4

   每面煎3-4分钟，或直至三文鱼接近熟透。然后，慷慨地刷上准备好的是拉差酱。

   ~8 分钟
5. 5

   继续烹饪1-2分钟，让酱汁略微焦糖化。将三文鱼从锅中取出，静置5分钟。

   ~6 分钟
6. 6

   在三文鱼静置期间，准备芒果莎莎酱。在另一个碗中，混合切丁的芒果、切末的红洋葱、切碎的香菜和切碎的墨西哥辣椒（如果使用）。

   ~4 分钟
7. 7

   将静置好的三文鱼剥成一口大小的块。

   ~2 分钟
8. 8

   组装生菜卷，将一部分剥好的三文鱼放入每个生菜叶中。上面放上一勺芒果莎莎酱。

   ~2 分钟