Mediterranean Fusion早餐咸鲜味清真

香料哈罗米芝士烟熏辣椒早餐杂烩

这款地中海风味的早餐杂烩结合了哈罗米芝士的咸味、烤根茎类蔬菜的泥土甜味和烟熏辣椒的辛辣味。它是一份令人满足且风味十足的早餐,制作快速且外观诱人。

香料哈罗米芝士烟熏辣椒早餐杂烩

准备时间

25 分钟

难度

简单

份量

2

卡路里

350 kcal

步骤

  1. 1

    将哈罗米芝士切成约2.5厘米(1英寸)的方块。

    ~2 分钟
  2. 2

    去皮,将红薯切成约1.25厘米(0.5英寸)的方块。将红洋葱和甜椒切碎。

    ~5 分钟
  3. 3

    在中高火下,在一个大平底锅中加热1汤匙橄榄油。

    ~2 分钟
  4. 4

    将红薯方块加入热锅中。偶尔搅拌,煮8-10分钟,直到变软并略带褐色。

    ~10 分钟
  5. 5

    将红洋葱和甜椒加入锅中。再煮5分钟,直到变软。

    ~5 分钟
  6. 6

    加入剩余的1汤匙橄榄油、烟熏辣椒粉和孜然。用盐和胡椒调味。

    ~1 分钟
  7. 7

    将哈罗米芝士方块加入锅中。偶尔翻动,煮3-4分钟,直到所有面都呈金黄色并略带酥脆。

    ~4 分钟
  8. 8

    拌入新鲜欧芹,立即食用。

    ~1 分钟

小贴士

  • 为了增加风味,可以在烟熏辣椒粉中加入一撮卡宴辣椒粉。
  • 这款杂烩搭配一个煎蛋或水波蛋非常美味。

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