Mediterranean Fusion小吃咸鲜味清真
烟熏菲达奶酪和番茄干酿枣
一道美味的地中海风味小吃,以甜美的马卓尔椰枣为特色,里面塞满了奶油味的菲达奶酪、浓郁的番茄干和一丝烟熏辣椒粉。这些一口大小的包裹提供了甜、咸和鲜味的完美平衡,并具有令人满意的嚼劲。

准备时间
25 分钟
难度
中等
份量
12
卡路里
180 kcal
步骤
- 1
将马卓尔椰枣沿一侧纵向切开,但不要完全切断,取出核。
~5 分钟 - 2
在一个小碗中,混合菲达奶酪、切碎的番茄干(如果太大则粗略切碎)、新鲜欧芹、烟熏辣椒粉和一撮黑胡椒。用叉子捣碎并混合,直到完全混合。
~7 分钟 - 3
小心地将菲达奶酪混合物用勺子填入或压入每个去核椰枣的腔中。
~8 分钟 - 4
将酿好的椰枣摆放在盘子上,立即食用。
小贴士
- 为了增加额外的风味,您可以在酿制前用干锅将去核的椰枣轻轻烘烤 2-3 分钟。
- 这些可以提前几小时做好,用保鲜膜盖好存放在冰箱里,但最好在室温下食用。
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