椰香班兰糯米煎饼

步骤

1. 1

   在一个大碗中，混合熟糯米饭、椰丝、白砂糖、班兰香精和盐。充分搅拌，直到所有配料分布均匀。

   ~5 分钟
2. 2

   将混合物塑形成小而扁平的饼状，直径约 2 英寸，厚约 1/2 英寸。大约可以做出 12-15 个煎饼。

   ~10 分钟
3. 3

   在中火上加热煎锅中的植物油。当一滴混合物放入油中立即发出嘶嘶声时，油就准备好了。

   ~5 分钟
4. 4

   小心地将煎饼放入热油中，注意不要使锅内过挤。分批油炸，每面约 3-4 分钟，直到金黄酥脆。

   ~10 分钟
5. 5

   用漏勺将煎饼从油中取出，放在铺有纸巾的盘子上沥干多余的油。

   ~2 分钟
6. 6

   趁热食用，享受甜美的热带风味。