Fusion午餐甜味鲜清真

味增烤红薯和哈罗米奶酪串配烤芝麻

将嫩的红薯块和咸味的哈罗米奶酪块刷上甜咸的味增酱,然后烤至完美。烤过的芝麻籽增添了坚果般的酥脆口感,创造出美妙的口感和风味融合,是一款令人满意的午餐。

味增烤红薯和哈罗米奶酪串配烤芝麻

准备时间

35 分钟

难度

简单

份量

4

卡路里

350 kcal

步骤

  1. 1

    将红薯去皮,切成约 2.5 厘米(1 英寸)的方块。将哈罗米奶酪切成大小相似的方块。

    ~10 分钟
  2. 2

    在一个搅拌碗中,将白味增酱、枫糖浆、米醋和芝麻油搅打均匀,制成酱料。

    ~5 分钟
  3. 3

    将红薯块和哈罗米奶酪块交替串在签子上。

    ~5 分钟
  4. 4

    将烤架预热至中高温。在烤架上轻轻刷一层植物油以防粘连。

    ~5 分钟
  5. 5

    将串好的食材放在预热好的烤架上。每面烤 4-5 分钟,或直到红薯变软并略带焦色,哈罗米奶酪呈金黄色并变软。

    ~12 分钟
  6. 6

    在烤制的最后几分钟,在串上慷慨地刷上味增酱。上桌前撒上烤芝麻籽。

    ~3 分钟

小贴士

  • 在使用木签之前,将其在水中浸泡至少 30 分钟,以防止其在烤架上烧焦。
  • 将这些串放在混合蔬菜或藜麦上食用也非常美味,可以作为更丰盛的一餐。

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