菲达奶酪橄榄慕斯配烤皮塔脆片

步骤

1. 1

   将烤箱预热至175°C (350°F)。在烤盘上铺上烘焙纸。

   ~5 分钟
2. 2

   将皮塔饼切成小三角形。在一个碗中，将皮塔饼三角形与橄榄油和少许黑胡椒混合。

   ~3 分钟
3. 3

   将皮塔饼三角形单层铺在准备好的烤盘上，烘烤8-10分钟，或直至呈金黄色并变脆。

   ~10 分钟
4. 4

   在烤皮塔饼的同时，如果卡拉马塔橄榄未去核，请将其去核。

   ~2 分钟
5. 5

   在食品料理机中，将菲达奶酪、去核的卡拉马塔橄榄、奶油奶酪、蜂蜜和新鲜百里香叶混合。

   ~1 分钟
6. 6

   搅拌至顺滑呈奶油状。如有需要，刮下侧壁。

   ~3 分钟
7. 7

   将菲达奶酪和橄榄慕斯舀入小份碗或烘焙模具中。

   ~1 分钟
8. 8

   立即与烤好的皮塔脆片一起食用。