樱花柚子三文鱼塔塔

步骤

1. 1

   将寿司级三文鱼切成约0.5厘米的小方块。

   ~5 分钟
2. 2

   在一个小碗中，混合柚子汁、酱油、芝麻油、樱花香精和姜末，制成腌料。

   ~2 分钟
3. 3

   将切好的三文鱼块轻轻加入腌料中，搅拌均匀。放入冰箱冷藏腌制10-15分钟。

   ~15 分钟
4. 4

   在三文鱼腌制期间，将黄瓜切成薄片。

   ~3 分钟
5. 5

   摆盘时，将黄瓜片放在盘子或小碗上。将腌制好的三文鱼塔塔舀到每片黄瓜上。

   ~3 分钟
6. 6

   撒上烤白芝麻和细香葱碎作为装饰。