中国菜

发现最好的中国菜。带有营养信息和分步说明的简单食谱。

显示 107 个食谱

清真
75 分钟困难

苦瓜酿香菇

这道开胃菜融合了微苦的中国苦瓜和浓郁咸香的豆豉,包裹在饱满的香菇中。它风味复杂,挑战与回报并存,非常适合喜欢冒险的味蕾。

中国120 kcal
闪亮香茅果冻
清真
30 分钟简单

闪亮香茅果冻

一款清爽轻盈的甜点,这些闪闪发光的果冻块捕捉了香茅的浓郁风味和令人愉悦的酸甜味。非常适合炎热的一天,它们能带来清凉的柑橘味,净化味蕾。

中国95 kcal
香辣荔枝鸭腿酥拌炒
90 分钟困难

香辣荔枝鸭腿酥拌炒

鲜嫩的鸭腿酥与新鲜荔枝和辣椒的甜辣风味爆炸式结合,成就了这道充满亚洲风情的复杂炒菜。酥脆的鸭皮、多汁的荔枝果肉以及浓郁的辣椒 infused 酱汁,带来令人垂涎的口感和风味交响曲。

中国750 kcal
火辣荔枝鸭油春卷
清真
75 分钟困难

火辣荔枝鸭油春卷

这款春卷提供了甜美的荔枝、鲜美的鸭油以及挥之不去的辣味之间的美妙对比。酥脆的炸外皮包裹着美味的馅料,带来一次大胆而独特的甜点体验。

中国350 kcal
苦瓜豉汁排骨
45 分钟中等

苦瓜豉汁排骨

这道菜以苦瓜独特的微苦风味为特色,与咸香的排骨和浓郁的豆豉鲜味完美平衡。这是一道经典的中国小炒,风味复杂,非常适合作为丰盛的午餐。

中国350 kcal
葱香鸡蛋煎饼
清真
20 分钟简单

葱香鸡蛋煎饼

这是一款快速简便的中式早餐主食,香葱风味浓郁,口感Q弹。它们是开启一天活力的完美选择,可以单独享用,也可以搭配蘸酱。

中国180 kcal
桂花蜂蜜莲藕脆片
清真
40 分钟中等

桂花蜂蜜莲藕脆片

将切成薄片的莲藕裹上清香的桂花蜂蜜糖浆,口感酥脆。这款甜美芬芳的零食每一口都带来令人愉悦的嘎吱声,让人想起传统的中式点心。

中国250 kcal
姜葱酱油蘸酱葱油饼
清真
35 分钟简单

姜葱酱油蘸酱葱油饼

香脆有嚼劲的葱油饼,融入了新鲜的小葱和淡淡的芝麻油。搭配快速辛辣的姜葱酱油蘸酱,这款菜肴非常适合作为一顿清淡而令人满意午餐。

中国250 kcal
四川麻辣排骨
180 分钟困难

四川麻辣排骨

鲜嫩脱骨的猪排骨,用四川菜肴标志性的麻辣风味炖煮,酱汁复杂。这道菜巧妙地平衡了辣椒的火辣、微妙的甜味以及深邃的鲜味,带来难忘的用餐体验。

中国650 kcal
苦瓜炒豆腐配豆豉
清真
30 分钟中等

苦瓜炒豆腐配豆豉

这道风味浓郁的早餐菜肴,以新鲜苦瓜独特的苦涩味为主调,搭配豆豉的醇厚风味和嫩豆腐的柔滑口感。它能为您的一天提供一个清爽且富含蛋白质的开始,带来寻常早餐中罕见的复杂风味。

中国250 kcal
香辣蜜汁蒜香脆皮五花肉粒
180 分钟困难

香辣蜜汁蒜香脆皮五花肉粒

嫩滑慢炖的五花肉被煎至完美酥脆,然后裹上辛辣、香甜、咸鲜的酱汁。撒上香气四溢的脆蒜片,这些肉粒是口感和风味的爆炸。

中国450 kcal
苦瓜炒臭豆腐
清真
45 分钟困难

苦瓜炒臭豆腐

一道富有挑战但回报丰厚的中国早餐菜肴,利用了苦瓜的浓郁的净化苦味,并用发酵豆腐的复杂鲜味来平衡。这道炒菜专为喜欢冒险的食客设计,与传统的甜味早餐截然不同。

中国250 kcal
桂花枸杞月饼
清真
120 分钟中等

桂花枸杞月饼

精致小巧的月饼,内馅是芬芳的桂花枸杞酱。这些点心带来令人愉悦的花香甜味,是作为开胃小吃或甜点的绝佳选择。

中国250 kcal
葱油饼鸡蛋卷
清真
25 分钟简单

葱油饼鸡蛋卷

一种美味的早餐融合菜肴,将葱油饼酥脆耐嚼的口感与蓬松咸香的鸡蛋馅料相结合。这些手持卷饼是开启美好一天的快捷美味之选,每一口都能带来鲜美的滋味。

中国280 kcal
香脆蜂蜜蒜蓉豆腐块
清真
30 分钟简单

香脆蜂蜜蒜蓉豆腐块

这些豆腐块经过香煎,口感酥脆,淋上甜咸的蜂蜜蒜蓉酱。它们是一款令人无法抗拒的开胃菜,制作起来却出奇地简单。

中国250 kcal
麻辣川味脆皮五花肉
180 分钟困难

麻辣川味脆皮五花肉

这些一口大小的五花肉块用浓郁的川椒和辣椒腌制,然后炸至完美酥脆。它们提供强烈的咸、辣、麻的风味爆发,外酥内嫩。

中国450 kcal
川味香辣蒜蓉酥炸鸭丁
120 分钟困难

川味香辣蒜蓉酥炸鸭丁

鲜嫩的鸭腿肉经过二次油炸,外皮酥脆,然后裹上由香辣辣椒、甜美蜂蜜和鲜味酱油调制的浓郁亮泽的酱汁。这些一口大小的鸭丁带来爆炸性的风味,是不可抗拒的开胃菜。

中国450 kcal
川味麻辣蒜香拌面
清真
20 分钟简单

川味麻辣蒜香拌面

这道川味蒜香拌面是一道快捷又美味的工作日晚餐,味道浓郁,麻辣鲜香,口感丰富。劲道的面条裹满了浓郁的蒜蓉酱汁,带有淡淡的辣椒和大豆风味,带来无比满足的味蕾体验。

中国450 kcal
苦瓜豆皮卷配鲜味酱汁
45 分钟中等

苦瓜豆皮卷配鲜味酱汁

这些别具一格的豆皮卷,以苦瓜独特的苦甜风味为主,搭配豆皮的细腻嚼劲,再淋上鲜美的酱汁,带来令人惊喜的满足感。

中国150 kcal
苦菜烧黑豆鸭
240 分钟困难

苦菜烧黑豆鸭

这道菜以嫩鸭与多种浓烈苦涩的蔬菜一同炖煮,再用浓郁的豆豉增添风味。这是一种充满挑战但回报丰厚的探索,旨在挑战味蕾,带来大胆而对比鲜明的风味。

中国750 kcal