سلطة نودلز السلطعون الحارة بالليمون جراس

التعليمات

1. 1

   اطبخ شعيرية الأرز حسب تعليمات العبوة. صفيها واشطفها بالماء البارد لمنع الالتصاق. ضعها جانبًا. (5 دقائق)

   ~5 دقيقة
2. 2

   فرم الثوم والفلفل الأحمر الحار ناعماً. قطع الجزء الأبيض من عود الليمون جراس إلى شرائح رفيعة. (3 دقائق)

   ~3 دقيقة
3. 3

   في وعاء صغير، اخفق معًا عصير الليمون من ليمونتين، وصلصة السمك، والسكر، والثوم المفروم، والفلفل الحار المفروم، والليمون جراس المقطع إلى شرائح حتى يذوب السكر. هذا هو الصلصة. (2 دقائق)

   ~2 دقيقة
4. 4

   في وعاء كبير، اخلط النودلز المطبوخة، ولحم السلطعون، وأوراق النعناع المقطعة، والكزبرة المقطعة، وبراعم الفاصوليا. (2 دقائق)

   ~2 دقيقة
5. 5

   اسكب الصلصة فوق خليط النودلز. قلّب بلطف لخلط كل شيء بالتساوي. (2 دقائق)

   ~2 دقيقة
6. 6

   قسّم السلطة إلى أطباق التقديم. زينها بالفول السوداني المجروش. (1 دقيقة)

   ~1 دقيقة