دجاج بالليمونج الحار ونودلز

التعليمات

1. 1

   اطبخ نودلز الأرز حسب التعليمات الموجودة على العبوة. صفيها واتركها جانباً. (5 دقائق)

   ~5 دقيقة
2. 2

   افروم الثوم ناعماً. قم بتقليم الليمونج وفرمه ناعماً. قم بإزالة البذور من الفلفل الأحمر الحار وافرمه ناعماً (اضبط الكمية حسب تفضيلك للحرارة). قطع الكزبرة الطازجة.

   ~5 دقيقة
3. 3

   قطع صدر الدجاج إلى شرائح رفيعة. في وعاء خلط، امزج شرائح الدجاج مع صلصة الصويا، وصلصة السمك، وعصير الليمون. اتركها لتتبل لمدة 10 دقائق على الأقل.

   ~10 دقيقة
4. 4

   سخن الزيت النباتي في مقلاة كبيرة على نار متوسطة إلى عالية. أضف الثوم المفروم، والليمونج، والفلفل الحار. قلب لمدة دقيقة حتى تفوح رائحته.

   ~1 دقيقة
5. 5

   أضف الدجاج المتبل إلى المقلاة. قلب حتى ينضج ويتحمر قليلاً. (5 دقائق)

   ~5 دقيقة
6. 6

   أضف نودلز الأرز المطبوخة إلى المقلاة مع الدجاج. قلب جيداً لتمتزج وتسخن. (دقيقتان)

   ~2 دقيقة
7. 7

   قدمها فوراً، مزينة بالكزبرة الطازجة.