تارتلت الكمثرى المتبلة المغطاة بالعسل مع كريمة الهيل

التعليمات

1. 1

   سخن الفرن مسبقًا إلى 200 درجة مئوية. غطِ صينية خبز بورق زبدة.

   ~5 دقيقة
2. 2

   قم بإذابة عجينة البف باستري حسب تعليمات العبوة. افرد أوراق العجين على سطح مرشوش بقليل من الدقيق.

3. 3

   قطع كل ورقة عجين إلى 6 مربعات متساوية.

   ~2 دقيقة
4. 4

   حدد بحذر حدودًا على بعد حوالي 1/2 بوصة من حافة كل مربع، مع الحرص على عدم القطع بالكامل. هذا يخلق حافة مرتفعة.

   ~3 دقيقة
5. 5

   قشر، أزل البذور، وقطع الكمثرى إلى شرائح رفيعة. في وعاء صغير، اخلط شرائح الكمثرى مع العسل والقرفة والزنجبيل وعصير الليمون.

   ~5 دقيقة
6. 6

   رتب شرائح الكمثرى المتبلة داخل الحدود المحددة لمربعات العجين. يمكنك تداخلها قليلاً.

   ~4 دقيقة
7. 7

   اخبز لمدة 15-20 دقيقة، أو حتى يصبح العجين ذهبي اللون ومنتفخًا، وتصبح الكمثرى طرية.

   ~20 دقيقة
8. 8

   أثناء خبز التارتلت، حضّر كريمة الهيل. في وعاء متوسط، اخفق الكريمة الثقيلة مع السكر البودرة والهيل حتى تتكون قمم صلبة.

   ~5 دقيقة
9. 9

   بعد خبز التارتلت، اتركها لتبرد قليلاً على صينية الخبز. انقلها إلى طبق تقديم.

   ~3 دقيقة
10. 10

    املأ كيس الحلواني المزود برأس نجمي بكريمة الهيل. ضع كمية من الكريمة على كل تارتلت دافئ قبل التقديم مباشرة.

    ~2 دقيقة