روبيان حار وحلو بالليمونج

التعليمات

1. 1

   في وعاء كبير، اخلط الروبيان، الليمونج المفروم، الثوم المفروم، الفلفل الحار المقطع شرائح، صلصة السمك، صلصة الصويا، العسل، وعصير الليمون الحامض. اخلط جيدًا حتى يتغطى الروبيان بالتساوي واتركه لينقع لمدة 15 دقيقة على الأقل.

   ~15 دقيقة
2. 2

   اطبخ نودلز الأرز حسب التعليمات الموجودة على العبوة. صفيها واشطفها بالماء البارد لمنع الالتصاق. ضعها جانبًا.

   ~10 دقيقة
3. 3

   سخن ملعقة كبيرة من الزيت النباتي في مقلاة كبيرة على نار متوسطة إلى عالية. أضف الروبيان المتبل واطبخه لمدة 2-3 دقائق لكل جانب، أو حتى يصبح ورديًا ومطهوًا بالكامل. أخرج الروبيان من المقلاة وضعه جانبًا.

   ~5 دقيقة
4. 4

   أضف ملعقة الزيت النباتي المتبقية إلى نفس المقلاة. أضف نودلز الأرز المطبوخة وقلّبها لمدة 2-3 دقائق حتى تسخن. يمكنك إضافة القليل من الماء إذا بدت جافة.

   ~3 دقيقة
5. 5

   أعد الروبيان المطبوخ إلى المقلاة مع النودلز. أضف البصل الأخضر المقطع والكزبرة المفرومة. اخلط كل شيء معًا لتتمازج المكونات وتسخن لمدة دقيقة إلى دقيقتين إضافية.

   ~2 دقيقة
6. 6

   قدم الطبق فورًا في أوعية، مزينًا بالفول السوداني المحمص المفروم إذا رغبت.