أسياخ التوفو المشوية المتبلة بالصويا الحارة

التعليمات

1. 1

   اضغط على التوفو الصلب جدًا لإزالة الماء الزائد. قطع التوفو إلى مكعبات بحجم 1 بوصة. (5 دقائق)

   ~5 دقيقة
2. 2

   في وعاء خلط، اخفق صلصة الصويا وزيت السمسم والغوتشوجارو والثوم المفروم والسكر البني لعمل التتبيلة. (دقيقتان)

   ~2 دقيقة
3. 3

   أضف مكعبات التوفو إلى التتبيلة وقلّبها بلطف لتغطيتها. اتركها تتتبل لمدة 15 دقيقة على الأقل. (15 دقيقة)

   ~15 دقيقة
4. 4

   ضع مكعبات التوفو المتبلة على أسياخ. (3 دقائق)

   ~3 دقيقة
5. 5

   سخّن الشواية إلى حرارة متوسطة إلى عالية. اشوِ أسياخ التوفو لمدة 3-4 دقائق لكل جانب، أو حتى تتفحم جيدًا وتسخن من الداخل. (8 دقائق)

   ~8 دقيقة
6. 6

   زيّن بالبصل الأخضر المفروم وقدّم فورًا. (فوري)