تارت التفاح بالكراميل وصلصة الجوتشوجانج

التعليمات

1. 1

   سخن الفرن مسبقًا على درجة حرارة 190 درجة مئوية.

2. 2

   قشر التفاح، أزل البذور، وقطعه إلى مكعبات صغيرة.

   ~5 دقيقة
3. 3

   في قدر على نار متوسطة، ذوب الزبدة.

   ~2 دقيقة
4. 4

   أضف التفاح المقطع، السكر البني، صلصة الجوتشوجانج، عصير الليمون، والقرفة إلى القدر. حرك جيدًا ليمتزج.

   ~2 دقيقة
5. 5

   اطبخ، مع التحريك من حين لآخر، حتى يصبح التفاح طريًا ويتكاثف الخليط ليصبح صلصة شبيهة بالكراميل، حوالي 8-10 دقائق.

   ~10 دقيقة
6. 6

   اغرف خليط التفاح المكرمل بالتساوي في قوالب التارت الجاهزة.

   ~3 دقيقة
7. 7

   ضع قوالب التارت المملوءة على صينية خبز.

   ~1 دقيقة
8. 8

   اخبز لمدة 10-12 دقيقة، أو حتى تصبح قوالب التارت ذهبية اللون ويصبح الحشو فقاعيًا.

   ~12 دقيقة
9. 9

   اتركها تبرد قليلًا قبل التقديم.