وصفات حلال

اكتشف أفضل وصفات حلال. وصفات سهلة مع معلومات غذائية وتعليمات خطوة بخطوة.

عرض 1359 وصفة

أسياخ لحم ضأن مدخنة بالباذنجان والحرّيسة مع زبادي الزعفران
حلال
180 دقيقةصعب

أسياخ لحم ضأن مدخنة بالباذنجان والحرّيسة مع زبادي الزعفران

لحم ضأن طري متبل بالحرّيسة الحارة والتوابل المتوسطية، مشوي حتى الكمال. يقدم مع زبادي بالزعفران مبرد وهريس باذنجان مدخن نابض بالحياة لوجبة غداء معقدة ومشبعة بعمق.

Mediterranean Fusion650 kcal
لفائف بيض مقرمشة بالبصل الأخضر
حلال
25 دقيقةسهل

لفائف بيض مقرمشة بالبصل الأخضر

مزيج فطور رائع يجمع بين القوام المقرمش والمطاطي لفطائر البصل الأخضر مع حشوة بيض خفيفة ولذيذة. هذه اللفائف اليدوية مثالية لبداية سريعة ومرضية ليومك، وتوفر نكهة أومامي غنية مع كل قضمة.

صيني280 kcal
دجاج بالليمونجوجو حار وجوز الهند
حلال
45 دقيقةمتوسط

دجاج بالليمونجوجو حار وجوز الهند

دجاج طري متبل بالليمونجوجو العطري والفلفل الحار، مقلي مع خضروات نابضة بالحياة في صلصة جوز الهند الغنية والكريمية. يقدم فوق نودلز الأرز المطاطية لوجبة عشاء مرضية ولذيذة مستوحاة من المطبخ التايلاندي.

تايلندي550 kcal
فلفل محشي بالفيتا الحارة ولحم الضأن "سباناكوبيتا"
حلال
70 دقيقةمتوسط

فلفل محشي بالفيتا الحارة ولحم الضأن "سباناكوبيتا"

هذا الطبق يعيد تصور حشوة السباناخوبيتا الكلاسيكية عن طريق حشو الفيتا الحارة ولحم الضأن المفروم المتبل إلى فلفل حلو نابض بالحياة. يقدم خيار غداء شهي ومليء بالنكهة، مُرضي وجذاب بصريًا، مع لمسة رائعة.

يوناني450 kcal
جبنة فيتا مخفوقة مع الفلفل الأحمر المشوي والجوز
حلال
25 دقيقةسهل

جبنة فيتا مخفوقة مع الفلفل الأحمر المشوي والجوز

غموس جبنة فيتا كريمي ولذيذ مشبع بحلاوة الفلفل الأحمر المشوي المدخن وقرمشة الجوز المحمص الترابية. هذه الوجبة الخفيفة المستوحاة من البحر الأبيض المتوسط مثالية لغمس خبز البيتا، أو الخضروات، أو الخبز المقرمش، وتقدم انفجارًا رائعًا من الأومامي.

متوسطي280 kcal
قطع توفو مقرمشة بالعسل والثوم
حلال
30 دقيقةسهل

قطع توفو مقرمشة بالعسل والثوم

قطع التوفو هذه مقلية في مقلاة حتى تصبح مقرمشة تمامًا وتُغطى بصلصة العسل والثوم الحلوة والمالحة. إنها تقدم كمقبلات لا تقاوم وسهلة التحضير بشكل مدهش.

صيني250 kcal
أسياخ الروبيان المقرمشة بصلصة التمر الهندي
حلال
35 دقيقةمتوسط

أسياخ الروبيان المقرمشة بصلصة التمر الهندي

روبيان شهي مغطى بصلصة تمر هندي منعشة ومالحة ومشوي بإتقان. تقدم هذه الأسياخ توازنًا لذيذًا بين النكهات الحلوة والحامضة والمالحة، مما يجعلها مقبلات لا تقاوم.

Southeast Asian220 kcal
كفتة العدس الحلو والبطاطا الحارة بالكاري
حلال
75 دقيقةمتوسط

كفتة العدس الحلو والبطاطا الحارة بالكاري

كاري هندي نابض بالحياة ومريح يتميز بكفتة لذيذة مصنوعة من العدس الأحمر والبطاطا الحلوة، مطهوة في مرق غني وعطري قائم على الطماطم. هذا الطبق هو مزيج رائع من التوابل الترابية والحلاوة الخفيفة، مثالي لوجبة نباتية دسمة.

هندي450 kcal
مانتي بالزبادي والباذنجان المدخن
حلال
240 دقيقةصعب

مانتي بالزبادي والباذنجان المدخن

زلابية تركية رقيقة مطوية يدويًا محشوة باللحم المفروم المتبل، تقدم في صلصة زبادي بالثوم غنية بالباذنجان المدخن. يقدم هذا الطبق توازناً معقداً بين النكهات اللذيذة والأومامي والدخانية الخفيفة، وهو مثالي لوجبة غداء دسمة.

تركي650 kcal
كرات عدن كباب مع غموس الباذنجان المدخن
حلال
150 دقيقةصعب

كرات عدن كباب مع غموس الباذنجان المدخن

كرات عدن كباب هذه هي لمسة مبتكرة ومُعاد تخيلها للأطباق التركية الكلاسيكية، تقدم نكهة غنية وحارة وعميقة في كل قضمة. مغلفة بقشرة فيلو رقيقة، تُقدم بجانب بابا غنوج غني ومدخن وكريمي. هذا المقبل يمنح تجربة طعام راقية وغير متوقعة.

تركي350 kcal
سلطة يوزو وإدامامي سونومونو
حلال
20 دقيقةسهل

سلطة يوزو وإدامامي سونومونو

هذا المقبل الياباني المنعش يتميز بالإدامامي النابض بالحياة والخيار المقرمش الممزوج بصلصة يوزو بالزنجبيل اللاذعة. إنها سلطة خفيفة وحامضة مثالية لإيقاظ حاسة التذوق قبل الوجبة.

ياباني75 kcal
فطيرة الراعي بالعدس والتوابل والبطاطا الحلوة
حلال
75 دقيقةمتوسط

فطيرة الراعي بالعدس والتوابل والبطاطا الحلوة

لمسة هندية مريحة مستوحاة من فطيرة الراعي الكلاسيكية. يمتزج العدس الغني والبطاطا الحلوة بنكهات التوابل العطرية، وتُغطى بهريس القرنبيط الكريمي.

هندي450 kcal
تارتلت التين والعسل المتبل بحلوم مع صلصة الهريسة
حلال
75 دقيقةصعب

تارتلت التين والعسل المتبل بحلوم مع صلصة الهريسة

تقدم تارتلت التين الهشة هذه انفجارًا من نكهة البحر الأبيض المتوسط، حيث تجمع بين حلاوة التين والملوحة اللاذعة لجبنة الفيتا. تضيف لمسة من الهريسة في الصلصة لمسة حارة لذيذة، مما يجعلها وجبة خفيفة لا تقاوم.

Mediterranean Fusion280 kcal
أسام أوبي بوك كيمبونغ (براعم الكسافا الحامضة مع الماكريل)
حلال
75 دقيقةصعب

أسام أوبي بوك كيمبونغ (براعم الكسافا الحامضة مع الماكريل)

طبق الإفطار الإندونيسي النابض بالحياة هذا يضم براعم الكسافا الطرية المطهوة في مرق منعش، مشبع بالتوابل العطرية وحموضة التمر الهندي الفريدة. يضيف الماكريل المقلي في المقلاة عمقًا لذيذًا، مما يجعله بداية مرضية ومعقدة حقًا لليوم.

Indonesian350 kcal
بودينج الشوكولاتة بالمول نيغرو
حلال
90 دقيقةمتوسط

بودينج الشوكولاتة بالمول نيغرو

هذه الحلوى هي مزيج فاخر من نكهات المول المكسيكي التقليدي وفطيرة الباستري الفرنسية الكلاسيكية. تُنقع شوكولاتة داكنة غنية بنكهات التوابل المعقدة للمول نيغرو، مما يخلق حلوى مألوفة ومثيرة وجديدة في آن واحد.

مكسيكي350 kcal
أسياخ لحم الضأن السبايسي للسلطان مع صلصة الهرّيسة بالجوز
حلال
45 دقيقةسهل

أسياخ لحم الضأن السبايسي للسلطان مع صلصة الهرّيسة بالجوز

لحم ضأن طري متبل في مزيج ناري من البهارات التركية، مشوي بإتقان. يقدم مع صلصة هرّيسة غنية بالمكسرات تقدم نكهة حارة رائعة ونكهة معقدة. هذا الطبق هو احتفال حقيقي بالنكهات التركية الجريئة.

تركي450 kcal
كاري البانير المدخن والخضروات
حلال
60 دقيقةمتوسط

كاري البانير المدخن والخضروات

كاري غني وعطري يتميز بمكعبات البانير المدخن ومزيج من الخضروات الطازجة المطبوخة في مرق قائم على الطماطم المتبل. يقدم هذا الطبق مزيجًا رائعًا من النكهات المدخنة والنكهات الهندية الكلاسيكية، مما يجعله وجبة مرضية ومشبعة.

هندي350 kcal
حلوم مشوي بالبابريكا المدخنة والسماق مع البروكوليني المشوي وأيولي الزعفران
حلال
75 دقيقةصعب

حلوم مشوي بالبابريكا المدخنة والسماق مع البروكوليني المشوي وأيولي الزعفران

تتميز هذه الأطباق بجبنة الحلوم المشوية في المقلاة والمغموسة بالبابريكا المدخنة والسماق اللذيذ، مما يوفر قرمشة مالحة رائعة. يتم استكمالها بالبروكوليني الطري ولكنه مقرمش، المشوي بإتقان لمرارة خفيفة، وكل ذلك يجتمع مع أيولي نابض بالحياة بنكهة الزعفران.

Mediterranean Fusion450 kcal
حلوى الموتشي والفاصوليا الحمراء السحابية اللذيذة
حلال
40 دقيقةسهل

حلوى الموتشي والفاصوليا الحمراء السحابية اللذيذة

هذه الحلوى السماوية تجمع بين متعة الموتشي المطاطي اللذيذ وحشوة الفاصوليا الحمراء الكريمية الحلوة. إنها حلوى خفيفة ومشبعة مثالية للاستمتاع بها في وقت الغداء.

ياباني250 kcal
موس أمواج البحر المدخن مع صلصة الثوم الأسود المخمر
حلال
180 دقيقةصعب

موس أمواج البحر المدخن مع صلصة الثوم الأسود المخمر

يقدم هذا الحلوى المتطورة عمقًا أومامي مفاجئًا مع جوهر البحر المالح، ويتحول إلى موس حريري. تضيف صلصة متناقضة من الثوم الأسود المخمر اللذيذ للغاية توازنًا معقدًا بين الحلو والحامض، مما يخلق رحلة نكهة لا تُنسى.

Southeast Asian250 kcal