Würzige Honigglasierte Halloumi-Bites
Diese köstlichen Halloumi-Bites bieten eine perfekte Balance aus würzigen, süßen und herzhaften Aromen. In der Pfanne goldbraun und knusprig gebraten, werden sie dann in eine klebrige, unwiderstehliche Glasur getaucht, die Sie nach mehr verlangen lässt.
Zubereitungszeit
20 Min
Schwierigkeit
Einfach
Portionen
4
Kalorien
250 kcal
Zubereitung
- 1
Den Halloumi-Käse in mundgerechte Würfel schneiden, ungefähr 2,5 cm große Stücke.
~3 Min - 2
In einer kleinen Schüssel Honig, Sriracha-Sauce, Sojasauce, Knoblauchpulver und Chiliflocken verquirlen, bis alles gut vermischt ist.
~2 Min - 3
Das Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.
~1 Min - 4
Die Halloumi-Würfel in einer einzigen Schicht in die heiße Pfanne geben. Jede Seite 2-3 Minuten lang braten, bis sie goldbraun und knusprig sind.
~6 Min - 5
Die vorbereitete Honig-Sriracha-Glasur über den gebratenen Halloumi gießen. Vorsichtig schwenken, um alle Stücke gleichmäßig zu überziehen.
~2 Min - 6
Weitere 1-2 Minuten kochen, dabei ständig umrühren, bis die Glasur eindickt und den Halloumi schön überzieht.
~2 Min - 7
Vom Herd nehmen und die würzigen Honigglasierte Halloumi-Bites auf eine Servierplatte geben. Nach Belieben mit frischem Koriander garnieren.
~1 Min
Tipps
- Für eine extra Schärfe fügen Sie eine Prise mehr Chiliflocken oder einen Schuss Ihrer Lieblings-Scharfsauce zur Glasur hinzu.
- Diese Bites schmecken am besten sofort, solange sie warm und knusprig sind. Sie können in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 2 Tage aufbewahrt werden, verlieren aber etwas an Knusprigkeit.
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