Mediterranean FusionSnackSüßes UmamiHalal

Feigen- und Honig-Halloumi-Bites

Diese köstlichen Häppchen bieten eine süße und herzhafte Kombination, perfekt für jeden Snack-Anlass. Gegrillter Halloumi-Käse wird mit duftendem Honig beträufelt und mit frischen Feigen und einem Hauch Minze garniert.

Feigen- und Honig-Halloumi-Bites

Zubereitungszeit

20 Min

Schwierigkeit

Mittel

Portionen

4

Kalorien

180 kcal

Zubereitung

  1. 1

    Den Halloumi-Käse in 1 cm dicke Scheiben schneiden.

    ~2 Min
  2. 2

    Die frischen Feigen waschen und vierteln.

    ~2 Min
  3. 3

    Die Halloumi-Scheiben leicht mit Olivenöl bestreichen.

    ~1 Min
  4. 4

    Den Grill auf mittlere bis hohe Hitze vorheizen.

    ~5 Min
  5. 5

    Die Halloumi-Scheiben 2-3 Minuten pro Seite grillen, bis sie goldbraun und leicht weich sind.

    ~5 Min
  6. 6

    Den gegrillten Halloumi auf einer Servierplatte anrichten.

    ~1 Min
  7. 7

    Jede Halloumi-Scheibe mit einer geviertelten Feige belegen.

    ~1 Min
  8. 8

    Großzügig mit Honig beträufeln.

    ~1 Min
  9. 9

    Mit frischen Minzblättern garnieren.

    ~1 Min

Tipps

  • Stellen Sie sicher, dass Ihre Grillroste sauber und eingeölt sind, um Anhaften zu verhindern.
  • Für einen Hauch von Säure schmeckt auch ein kleiner Spritzer Zitronensaft über den fertigen Häppchen köstlich.

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