Chinesische Küche

Entdecken Sie die besten Chinesische Küche. Einfache Rezepte mit Nährwertangaben und Schritt-für-Schritt-Anleitungen.

107 Rezepte werden angezeigt

Knusprige Shiitake- und Tofu-Dumplings mit Schwarze-Bohnen-Glasur

Diese herzhaften Teigtaschen bieten einen reizvollen Texturkontrast mit ihrer knusprigen Außenseite und ihrer zarten, umami-reichen Füllung. Die Shiitake-Pilze und der feste Tofu sind mit traditionellen chinesischen Aromen gewürzt, die ein tiefes, befriedigendes Geschmacksprofil erzeugen. Eine glänzende Schwarze-Bohnen-Glasur verleiht einen letzten Hauch von Komplexität und macht sie zu einer perfekten Vorspeise für jeden Anlass.

Chinesisch180 kcal

Herzhaftes Sojasaucen-glasierter Tofu und Brokkoli-Pfanne

Halal

25 MinEinfach

Herzhaftes Sojasaucen-glasierter Tofu und Brokkoli-Pfanne

Eine schnelle und geschmackvolle chinesisch inspirierte Pfanne mit gebratenem Tofu und knackigen Brokkoliröschen, überzogen mit einer üppigen Sojasaucen-Glasur. Dieses Gericht ist perfekt für ein schnelles und befriedigendes Mittagessen und bietet eine köstliche Balance aus salzigen, süßen und umami-Noten.

Chinesisch350 kcal

180 MinSchwer

Scharfes, süß glasiertes Schweinebauch-Congee mit knusprigen Schalotten

Dieses exquisite Congee mit unglaublich zartem, langsam geschmortem Schweinebauch, überzogen mit einer reichhaltigen, süß-scharfen Glasur, wird auf einem cremigen, umami-reichen Reisbrei serviert. Eine großzügige Streuung von knusprig gebratenen Schalotten sorgt für einen köstlichen Texturkontrast und macht dies zu einem wahrhaft dekadenten Frühstückserlebnis.

Chinesisch750 kcal

150 MinSchwer

Sichuan eingelegtes Gemüse und Schweinebauch-Nudeln

Dieses Gericht besticht durch ein komplexes Zusammenspiel von sauren, herzhaften und leicht scharfen Aromen, das die Tiefe der Sichuan-Küche zeigt. Zarte Scheiben vom Schweinebauch werden geschmort und dann mit al dente Nudeln und würzigem, eingelegtem Senfgrün vermischt.

Chinesisch650 kcal

Halal

25 MinEinfach

Knusprige Tofubissen mit Honigglasur

Diese köstlichen Tofubissen werden perfekt knusprig gebraten und dann mit einer klebrigen, süßen und herzhaften Honig-Soja-Glasur überzogen. Sie bieten einen befriedigenden Crunch und einen Umami-Geschmacksschub, was sie zu einem idealen Snack oder Aperitif macht.

Chinesisch180 kcal

Bittermelonen-Tofu-Rührei mit fermentierten schwarzen Bohnen

Halal

45 MinSchwer

Bittermelonen-Tofu-Rührei mit fermentierten schwarzen Bohnen

Dieses Gericht bietet ein einzigartiges herzhaftes und leicht bitteres Frühstückserlebnis, das von traditionellen asiatischen Aromen inspiriert ist. Zarte Stücke fester Tofu werden mit intensiv schmeckenden fermentierten schwarzen Bohnen und der unverwechselbaren, gesunden Bitterkeit frischer Bittermelonen vermischt.

Chinesisch280 kcal

Halal

180 MinSchwer

Phönixblüten-Honigglasierte Ente

Dieses exquisite Gericht besteht aus einer saftigen Ente, langsam geröstet bis zur knusprigen Perfektion und überzogen mit einer leuchtenden, blumigen Honigglasur, die mit subtilen asiatischen Gewürzen verfeinert ist. Die reichhaltige, herzhafte Ente wird wunderbar durch die süße, aromatische Glasur ausbalanciert, was ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis schafft.

Chinesisch750 kcal