HalalBrochetas de Pollo Fermentado con Yuzu y Ajo Negro con Ensalada de Rábanos encurtidos
Tiernas brochetas de pollo marinadas en una mezcla ácida de yuzu y ajo negro rico en umami, luego asadas a la perfección. Servidas junto con una ensalada vibrante y crujiente de rábanos encurtidos finamente rebanados y un toque de chile.


















