Recetas Intermedias

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Mostrando 668 recetas

Pappardelle con Limoncello y Alcaparras
35 minMedio

Pappardelle con Limoncello y Alcaparras

Este vibrante plato de pasta ofrece un perfil de sabor brillante y cítrico, perfecto para un almuerzo ligero pero satisfactorio. Los anchos fideos pappardelle se mezclan en una salsa ácida infusionada con limoncello, alcaparras saladas y ralladura de limón fresco, equilibrada con un toque de cremoso mascarpone.

Italiana450 kcal
Buñuelos de Maíz y Frijoles Negros Chipotle con Crema de Lima
Halal
35 minMedio

Buñuelos de Maíz y Frijoles Negros Chipotle con Crema de Lima

Estos sabrosos buñuelos son un delicioso aperitivo de inspiración mexicana, cargado de chipotle ahumado, maíz dulce y frijoles negros sustanciosos. Crujientes por fuera y tiernos por dentro, son perfectos para mojar.

Mexicana250 kcal
Bocaditos de Tofu Estilo Sichuan Picante
Halal
35 minMedio

Bocaditos de Tofu Estilo Sichuan Picante

Crujientes cubos de tofu salteados en una salsa ardiente y sabrosa, infusionados con el hormigueo adormecedor de los granos de pimienta de Sichuan y el rico umami de la pasta de judías picante. Estos aperitivos del tamaño de un bocado son perfectos para abrir el apetito antes de una comida principal.

China180 kcal
Bocaditos de Higo y Prosciutto Amaretto
25 minMedio

Bocaditos de Higo y Prosciutto Amaretto

Estos elegantes aperitivos combinan la dulzura de los higos y el licor Amaretto con la profundidad salada del prosciutto. Un delicioso equilibrio de sabores, perfecto para cualquier reunión.

Italiana150 kcal
Pide de Berenjena Ahumada y Carne de Res con Dukkah de Nueces
Halal
150 minMedio

Pide de Berenjena Ahumada y Carne de Res con Dukkah de Nueces

Un pan plano turco profundamente sabroso y aromático, este pide presenta una base de berenjena a la parrilla ahumada mezclada con carne de res picada especiada. Se termina con un dukkah crujiente y fragante hecho de nueces tostadas y una variedad de especias, ofreciendo una experiencia umami compleja.

Turca650 kcal
Cuencos de Arroz Frito con Kimchi y Salmón Glaseado con Gochujang
Halal
45 minMedio

Cuencos de Arroz Frito con Kimchi y Salmón Glaseado con Gochujang

Este vibrante plato presenta salmón sellado en sartén cubierto con un glaseado pegajoso, dulce y picante de gochujang, servido sobre una cama de sabroso arroz frito con kimchi. Es una comida de fusión inspirada en Corea, repleta de umami y texturas satisfactorias, perfecta para un almuerzo contundente.

Korean Fusion650 kcal
Bocaditos de Panceta Glaseados con Pimienta de Sichuan y Ajo Picantes
120 minMedio

Bocaditos de Panceta Glaseados con Pimienta de Sichuan y Ajo Picantes

Tiernos trozos de panceta cocinada a fuego lento, cortados en bocados, se mezclan en un glaseado ardiente y aromático con granos de pimienta de Sichuan, ajo y chile. Este aperitivo ofrece un delicioso equilibrio de bordes crujientes, carne suculenta y un toque picante y hormigueante.

China450 kcal
Fideos de Chile y Ajo Sichuan con Tofu Crujiente
45 minMedio

Fideos de Chile y Ajo Sichuan con Tofu Crujiente

Un plato de fideos ardiente y fragante con tofu tierno y crujiente salteado en sartén y fideos masticables mezclados en una audaz salsa de chile y ajo. Este plato ofrece un perfil de sabor complejo con notas picantes, saladas y ligeramente dulces, lo que lo convierte en una cena satisfactoria.

China550 kcal
Bocaditos de Tteokbokki de Caramelo Salado Mochi
Halal
45 minMedio

Bocaditos de Tteokbokki de Caramelo Salado Mochi

Una sorprendente combinación de postres, estos bocaditos de mochi presentan un pastel de arroz masticable cubierto con una rica salsa de caramelo salado ligeramente sabrosa, infusionada con gochujang para un sutil toque umami. Ofrecen un delicioso contraste de texturas y un perfil de sabor único dulce y salado que recuerda a la comida callejera coreana.

Coreana280 kcal
Empanadillas Crujientes de Shiitake y Tofu con Glaseado de Frijol Negro
Halal
45 minMedio

Empanadillas Crujientes de Shiitake y Tofu con Glaseado de Frijol Negro

Estas sabrosas empanadillas ofrecen un delicioso contraste textural con su exterior crujiente y su relleno tierno y rico en umami. Las setas shiitake y el tofu firme se sazonan con aromáticos chinos tradicionales, creando un perfil de sabor profundo y satisfactorio. Un glaseado brillante de frijol negro proporciona un toque final de complejidad, haciendo de estas una aperitivo perfecto para cualquier ocasión.

China180 kcal
Bocaditos de Panceta de Cerdo Glaseada con Gochujang Dulce y Fideos de Arroz Crujientes
75 minMedio

Bocaditos de Panceta de Cerdo Glaseada con Gochujang Dulce y Fideos de Arroz Crujientes

Tiernos bocaditos de panceta de cerdo se recubren con un glaseado dulce y salado de gochujang, creando un delicioso equilibrio de sabores. Servido junto a un nido de fideos de arroz crujientes fritos para añadir textura, este plato ofrece una experiencia única de fusión coreana.

Korean Fusion650 kcal
Buñuelos pegajosos de coco picante con sirope de chile y lima
Halal
45 minMedio

Buñuelos pegajosos de coco picante con sirope de chile y lima

Estos buñuelos únicos ofrecen un delicioso contraste de texturas y sabores. Crujientes por fuera y masticables por dentro, están infusionados con la esencia del arroz glutinoso tailandés y la leche de coco, realzados por un sirope ácido y agridulce y picante.

Tailandesa350 kcal
Arroz Pegajoso del Amanecer con Coco y Mango Asado
Halal
45 minMedio

Arroz Pegajoso del Amanecer con Coco y Mango Asado

Un delicioso desayuno inspirado en Tailandia que presenta arroz pegajoso dulce y salado infusionado con leche de coco, cubierto con rodajas de mango perfectamente asadas y una pizca de semillas de sésamo tostadas. Este plato ofrece una mezcla equilibrada de fruta dulce, arroz cremoso y un toque de salinidad para un comienzo satisfactorio de tu día.

Tailandesa350 kcal
Bocados de Sopa Ezogelin con Yogur de Limón y Menta
Halal
60 minMedio

Bocados de Sopa Ezogelin con Yogur de Limón y Menta

Estos deliciosos Bocados de Sopa Ezogelin son un snack crujiente y sabroso inspirado en la clásica sopa turca de lentejas. Ofrecen una explosión de sabor sustancioso con una salsa de yogur ácida y refrescante.

Turca250 kcal
Brochetas de Cordero con Higo y Nueces del Sultán con Glaseado de Yogur y Miel
Halal
75 minMedio

Brochetas de Cordero con Higo y Nueces del Sultán con Glaseado de Yogur y Miel

Tiernos cubos de cordero marinados en especias aromáticas, ensartados en brochetas con higos secos dulces y nueces crujientes. Asadas a la perfección y glaseadas con una salsa ácida de yogur y miel, estas brochetas ofrecen un delicioso equilibrio de sabores salados, dulces y umami.

Turca450 kcal
Crepas de Mango y Coco con Azafrán y Jarabe de Agua de Rosas
Halal
55 minMedio

Crepas de Mango y Coco con Azafrán y Jarabe de Agua de Rosas

Estas vibrantes crepas son una deliciosa fusión de dulzura tropical y sabores aromáticos de Oriente Medio. Crepas finas y tiernas infusionadas con leche de coco y azafrán se rellenan con un puré de mango exuberante y se rocían con un fragante jarabe de agua de rosas.

Fusion350 kcal
Crujientes de Tofu Salado con Miso y Sésamo
Halal
35 minMedio

Crujientes de Tofu Salado con Miso y Sésamo

Estos crujientes bocados de tofu horneado están recubiertos con una rica y sabrosa salsa de miso y sésamo tostado, ofreciendo un satisfactorio toque umami. Son un aperitivo adictivo o un delicioso entrante, perfectos para mojar o disfrutar solos.

Asian180 kcal
Tartaletas de Limoncello y Ricota con Ralladura de Limón Confitada
90 minMedio

Tartaletas de Limoncello y Ricota con Ralladura de Limón Confitada

Estas deliciosas tartaletas ofrecen un toque cítrico brillante equilibrado por la dulzura cremosa del queso ricotta. Un toque de limoncello añade un sofisticado toque italiano, lo que las convierte en un final perfecto para cualquier comida.

Italiana350 kcal
Bocaditos de Baklava de Higo y Nueces Especiados
Halal
75 minMedio

Bocaditos de Baklava de Higo y Nueces Especiados

Estos deliciosos bocaditos de baklava ofrecen un giro único a un postre clásico, combinando la dulzura natural de los higos con la calidez de las especias y el crujido satisfactorio de las nueces. Capas de delicada masa filo se pincelan con sirope especiado y encierran un relleno rico y fragante.

Turca210 kcal
Brochetas de Edamame Glaseado con Miso Picante
25 minMedio

Brochetas de Edamame Glaseado con Miso Picante

Cápsulas de edamame crujientes salteadas en sartén, cubiertas con un sabroso y picante glaseado de miso. Son un aperitivo o bocadillo perfecto para compartir, que ofrece un delicioso crujido y una explosión de sabor.

Japonesa150 kcal