地中海 昼食 レシピ

最高の地中海 昼食 レシピを発見。栄養情報とステップバイステップの手順付きの簡単レシピ。

15件のレシピを表示

いちじくとピスタチオのブルグル添え 仔羊ロースのソテー、ハニーレモンソース
ハラール
75 難しい

いちじくとピスタチオのブルグル添え 仔羊ロースのソテー、ハニーレモンソース

柔らかい仔羊ロースを完璧に焼き上げ、甘いいちじくと香ばしいピスタチオが散りばめられた、色鮮やかでナッツ風味のブルグルサラダの上に盛り付けます。爽やかなハニーレモンソースが、地中海の風味をすべてまとめ上げ、満足感のあるランチに仕上がります。

地中海650 kcal
ビターグリーンとアンチョビのタルト、ブラックオリーブのクランブル添え
ハラール
90 難しい

ビターグリーンとアンチョビのタルト、ブラックオリーブのクランブル添え

この洗練された地中海風タルトは、ラディッキオやタンポポのような苦味のある野菜と、アンチョビの塩味のパンチが特徴です。カラマタオリーブの香ばしいクランブルが複雑な旨味を加え、記憶に残るランチ体験を演出します。

地中海450 kcal
スパイシーアーティチョークとオリーブのキヌアサラダ
ハラール
25 簡単

スパイシーアーティチョークとオリーブのキヌアサラダ

地中海風のキヌアサラダは、鮮やかで風味豊かなランチオプションです。アーティチョークの土っぽい苦味と、オリーブの塩味、そしてピリッとした辛味を組み合わせた満足感のある一品です。

地中海350 kcal
サフラン風味のレモンリゾット、スモークサバと保存レモンのグレモラータ添え
75 難しい

サフラン風味のレモンリゾット、スモークサバと保存レモンのグレモラータ添え

鮮やかで洗練された地中海風ランチ、このリゾットは、ピリッとしたレモンとサフランをベースに、濃厚でスモーキーなサバの風味が調和しています。保存レモンのグレモラータが、爽やかな複雑さを最後に加え、忘れられない一品に仕上がります。

地中海550 kcal
いちじくとピスタチオの詰め物入りラムコフタ、サフランヨーグルト添え
ハラール
90 難しい

いちじくとピスタチオの詰め物入りラムコフタ、サフランヨーグルト添え

柔らかいラムコフタに、乾燥いちじく、カリカリのピスタチオ、香りの良いスパイスの甘くて風味豊かな詰め物をたっぷり詰め込みました。完璧にパンで焼き上げ、鮮やかなサフラン風味のギリシャヨーグルトソースの上に盛り付けたこの料理は、甘み、旨味、ハーブの香りが絶妙なバランスです。

地中海550 kcal
ビターグリーンと保存レモンのリゾット、カリカリアーティチョーク添え
ハラール
75 難しい

ビターグリーンと保存レモンのリゾット、カリカリアーティチョーク添え

この洗練されたリゾットは、ミックスグリーン(葉物野菜)の土っぽい苦味と、保存レモンの強烈で塩味のある風味のバランスが絶妙です。フライパンで焼いたアーティチョークのハートは、食感の対比を delightful に生み出し、複雑ながらも満足感のある地中海風ランチ料理に仕上がっています。

地中海550 kcal
スパイシーハニーグレーズ ハルミ串とトーストクスクス
ハラール
30 簡単

スパイシーハニーグレーズ ハルミ串とトーストクスクス

甘辛いブレンドでマリネしたグリルハルミチーズを、パプリカと玉ねぎと一緒に串に刺しました。満足感のある地中海風ランチに、ふんわりトーストしたクスクスを添えて。

地中海450 kcal
スパイシーラムコフタ、スモークナスとタヒニ・ハリッサソース添え
ハラール
90 難しい

スパイシーラムコフタ、スモークナスとタヒニ・ハリッサソース添え

柔らかくスパイスの効いたラムコフタを完璧に焼き上げ、スモーキーでベルベットのようなローストナスピューレの上に盛り付けます。タヒニとハリッサソースの鮮やかなドレッシングが、ピリッとした辛さとクリーミーでナッティな仕上がりを加え、満足感と複雑さを兼ね備えた地中海風ランチに仕上がります。

地中海550 kcal
塩 crust ハルーミ、スモークナス、ザクロ molasses
ハラール
90 難しい

塩 crust ハルーミ、スモークナス、ザクロ molasses

厚切りのハルーミチーズを粗塩の crust に包んで焼き上げ、 delightful な塩味をつけます。 smoky なナス puree の bed に乗せ、 tangy なザクロ molasses をたっぷりとかけ、 fresh なミントで仕上げます。

地中海450 kcal
スパイシーフェタとロースト赤ピーマンのディップ、トーストピタ添え
ハラール
25 簡単

スパイシーフェタとロースト赤ピーマンのディップ、トーストピタ添え

フェタチーズのピリッとした風味、ロースト赤ピーマンの甘み、そしてスパイシーな温かさが特徴の、鮮やかで風味豊かな地中海風ディップです。簡単に作れるこのディップは、温かいピタパンやパリパリの野菜スティックにつけて食べるのに最適です。

地中海280 kcal
レモンハーブひよこ豆とハリッサのサラダ、スマックドレッシング
ハラール
30 普通

レモンハーブひよこ豆とハリッサのサラダ、スマックドレッシング

鮮やかで爽やかな地中海風サラダで、軽いランチにぴったりです。パンで焼いたハリッサチーズと柔らかいひよこ豆を、カリッとした野菜とピリッとしたスマックとレモンドレッシングで和えました。

地中海450 kcal
サフラン香るアプリコットとピスタチオの詰め物デーツ
ハラール
90 難しい

サフラン香るアプリコットとピスタチオの詰め物デーツ

柔らかなメジュールのデーツを丁寧に種を抜き、乾燥アプリコット、鮮やかなピスタチオ、そして香ばしいサフランの香りを贅沢に詰めたものです。この甘くエレガントな前菜は、 delightful な食感のコントラストと地中海の太陽の恵みを感じさせます。

地中海220 kcal
塩味のフェタチーズとオリーブのズッキーニボート
ハラール
45 普通

塩味のフェタチーズとオリーブのズッキーニボート

このズッキーニボートは、鮮やかで風味豊かな地中海風ランチオプションです。柔らかいズッキーニの半分に、砕いたフェタチーズ、塩味のカラマタオリーブ、ドライトマト、香りのよいハーブの香ばしいみじん切りを詰め、黄金色に焼き上げます。

地中海320 kcal
スパイシーラムとフェタチーズのピタパン詰め
ハラール
45 普通

スパイシーラムとフェタチーズのピタパン詰め

挽き肉のラム肉、崩したフェタチーズ、香りの良い地中海風ハーブを使った、風味豊かでスパイシーな詰め物がピタパンにたっぷり入っています。満足感があり風味豊かなランチに最適で、食感と味の楽しい組み合わせを提供します。

地中海450 kcal
スモークフェタとロースト赤ピーマンのオルゾット
ハラール
45 普通

スモークフェタとロースト赤ピーマンのオルゾット

このオルゾットは、グリルしたフェタチーズのスモーキーな深みと、ロースト赤ピーマンの甘く鮮やかな風味を組み合わせたものです。クリーミーなオルゾパスタを風味豊かな野菜ブロスで調理し、温かい日にぴったりの満足感のあるエレガントなランチに仕上がります。

地中海450 kcal