難しい おやつ レシピ

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81件のレシピを表示

スパイシーハニーグラズドサガナキバイト & 飴がけクルミ
ハラール
45 難しい

スパイシーハニーグラズドサガナキバイト & 飴がけクルミ

カリッと揚げたハルミチーズのキューブに、甘辛いハニーグレーズを絡め、カリカリの飴がけクルミをトッピング。この前菜は、食感と大胆な風味が絶妙に絡み合い、ギリシャ風の集まりにぴったりです。

ギリシャ350 kcal
スモークダックとタロイモのクリスプ、カフィアライムアイオリ添え
ハラール
95 難しい

スモークダックとタロイモのクリスプ、カフィアライムアイオリ添え

このクリスピーなタロイモチップスは、風味豊かなスモークダックと、爽やかでピリッとしたカフィアライムアイオリで格上げされます。洗練された東南アジア風のスナックで、うま味と香りの新鮮さの層を提供します。

Southeast Asian450 kcal
メロマカロナ ルクマí チップス
ハラール
150 難しい

メロマカロナ ルクマí チップス

これは普通のメロマカロナではありません。ギリシャのルクマíの delightful な chewy さと柑橘類の皮の香りを注入し、洗練された一口サイズの菓子を作り上げました。特別な機会や、贅沢な午後のtreatに最適です。

ギリシャ210 kcal
ゴーヤとスパイシーソーセージの餃子
120 難しい

ゴーヤとスパイシーソーセージの餃子

新鮮なゴーヤのしっかりとした苦味と、スパイシーなベトナムソーセージのピリッとした辛みが絶妙に調和した、繊細な味わいの餃子です。薄く蒸された皮に包まれ、冒険心のある食通にとってユニークで満足感のあるスナックです。

ベトナム250 kcal
スパイシー旨味コチュジャン豚バラ
75 難しい

スパイシー旨味コチュジャン豚バラ

カリカリに焼いた豚バラ肉を、甘辛くコクのあるコチュジャンソースでコーティングした一品です。パンチの効いた風味と満足感のある食感が、やみつきになるスナックです。

アメリカ550 kcal
スパイシーアダナコフテ詰めピーマン
ハラール
75 難しい

スパイシーアダナコフテ詰めピーマン

このアダナコフテ詰めパプリカは、燃えるような深い旨味のスナック体験を提供します。伝統的なトルコ風スパイスと唐辛子を効かせたひき肉を、鮮やかなパプリカの中に詰めて焼き上げ、満足感のある一口になります。

トルコ350 kcal
ゴーヤと豆腐のカリカリ揚げ
ハラール
50 難しい

ゴーヤと豆腐のカリカリ揚げ

ゴーヤの強烈で土のような苦味と、発酵豆板醤のグレーズのほのかな甘さが調和した、ユニークなクリスピーなおつまみです。カリカリになるまでフライパンで揚げると、冒険好きなスナッカーにとって、挑戦的でありながらも満足感のある風味プロファイルを提供します。

中国180 kcal
いちじくとハリロミの串焼き、ザクログレーズ添え
ハラール
45 難しい

いちじくとハリロミの串焼き、ザクログレーズ添え

このエレガントな串焼きは、甘味、塩味、酸味の絶妙なハーモニーを提供します。グリルしたハリロミチーズは、新鮮ないちじくの自然な甘さと完璧に調和する、塩味と旨味のベースとなります。鮮やかなザクロモラセスグレーズが、洗練された酸味と甘味のフィニッシュを加えます。

地中海280 kcal
スパイシー味噌スモークオイスターとクリスピーガーリック
75 難しい

スパイシー味噌スモークオイスターとクリスピーガーリック

ぷっくりとした牡蠣をスモーキーな深みとパンチの効いたスパイシー味噌グレーズでマリネしました。カリカリのフライドガーリックをトッピングしたこの一口は、どんな集まりにもぴったりの、驚くほど塩味、辛味、うま味の効いた風味体験を提供します。

日本180 kcal
コチュジャン風味の大根フライ、黒ニンニクアイオリ添え
ハラール
75 難しい

コチュジャン風味の大根フライ、黒ニンニクアイオリ添え

外はカリッと、中はトロトロの大根フライを、甘辛いコチュジャンソースでコーティング。クリーミーで風味豊かな黒ニンニクアイオリを添えて、贅沢な旨味をプラスします。

Korean Fusion280 kcal
コチュジャン照り焼きクリスピー豆腐
ハラール
75 難しい

コチュジャン照り焼きクリスピー豆腐

このクリスピー豆腐は、鮮やかで甘辛いコチュジャンソースが絡み、食感のコントラストが楽しめます。ピリッとしたキムチスローを添えて、辛味、甘味、旨味のバランスが絶妙な味覚の爆発です。

Korean Fusion350 kcal
マッシュルームと黒ニンニクのミニタルト スモークダック添え
ハラール
90 難しい

マッシュルームと黒ニンニクのミニタルト スモークダック添え

この洗練されたミニタルトは、ソテーしたマッシュルームと旨味たっぷりの黒ニンニクを、繊細なパイ生地の器に包み込んだ、濃厚で土のような風味のフィリングが特徴です。薄切りのスモークダックとバルサミコグレーズの drizzle で飾られ、苦味、旨味、そしてほのかな甘味の複雑なバランスを提供します。

フランス350 kcal
ゴーヤとエビの香ばしいクリスプ
ハラール
75 難しい

ゴーヤとエビの香ばしいクリスプ

このタイ風クリスプは、わずかに苦い新鮮なゴーヤ、香ばしいエビ、そして甘くうま味のある風味がユニークに絡み合っています。薄切りにしたゴーヤを素早く揚げることで繊細なクリスプにし、味付けしたエビのひき肉と少量のパームシュガーグレーズと和えます。

タイ180 kcal
コチュジャン風味マンゴーもち米春巻き
ハラール
90 難しい

コチュジャン風味マンゴーもち米春巻き

この春巻きは、クリーミーなマンゴーもち米をパリパリの皮で包んだ、甘さと塩味の絶妙なフュージョンです。ピリッとしたコチュジャンソースが、かすかな旨味を加え、忘れられないスナック体験になります。

Southeast Asian280 kcal
ドラゴンズブレス海苔チップス
ハラール
45 難しい

ドラゴンズブレス海苔チップス

この強烈な風味の海苔チップスは、海藻の海の香りとピリッとした唐辛子と旨味のグレーズを組み合わせた、燃えるようなスナックです。一口ごとに満足のいくパリパリとした食感があり、その後、味覚をそそる心地よい温かさが続きます。大胆でエキサイティングな風味体験を求める人に最適です。

韓国120 kcal
アジナン・ブア・セガール(タマリンドグレーズ添え)
ハラール
45 難しい

アジナン・ブア・セガール(タマリンドグレーズ添え)

このインドネシアのアジナン・ブア・セガールは、新鮮でシャキシャキした様々なフルーツを使った彩り豊かなフルーツサラダです。タマリンド、唐辛子、香辛料を効かせた、甘酸っぱい美味しいグレーズと和えています。

Indonesian220 kcal
スパイシーなタマリンドポークリブとレモングラスクランブル
150 難しい

スパイシーなタマリンドポークリブとレモングラスクランブル

柔らかいポークリブに、鮮やかでピリッとしたタマリンドグレーズを絡め、チリの風味をほんのり効かせました。予期せぬ食感の喜びを与える、香りの良いレモングラスとロースト米のクランブルで仕上げます。このスナックは、爽やかさと深い満足感を兼ね備えた複雑な風味プロファイルを提供します。

タイ450 kcal
スモークナスとイチジクのパテ、ピスタチオパウダー添え
ハラール
75 難しい

スモークナスとイチジクのパテ、ピスタチオパウダー添え

ローストしたナスが持つスモーキーな深みと、ドライイチジクのジャムのような甘さ、ピスタチオの香ばしい食感が調和した、豊かで複雑な地中海風スナックです。ほろ苦さ、甘さ、うま味の洗練されたブレンドが特徴で、クロスティーニに塗ったり、生野菜スティックと一緒に提供するのに最適です。

地中海220 kcal
ゴーヤと黒ニンニクの雲海餃子
ハラール
120 難しい

ゴーヤと黒ニンニクの雲海餃子

ほのかな苦味のある中国ゴーヤ、濃厚で風味豊かな発酵黒ニンニク、そしてごまの香りが特徴の繊細な餃子です。半透明で雲のような皮に包まれ、冒険心のある食通を満足させる、複雑でやりがいのある風味を楽しめます。

中国220 kcal
スパイシー&スイート!黒ニンニクと味噌ライムのチキン串
ハラール
90 難しい

スパイシー&スイート!黒ニンニクと味噌ライムのチキン串

柔らかい鶏もも肉を、濃厚な黒ニンニクと唐辛子のペーストに漬け込み、スモーキーに焼き上げます。爽やかな味噌ライムソースをかけ、スパイシー、スイート、そして深い旨味の複雑な味わいが楽しめる串焼きです。

Fusion350 kcal