HalalEspetinhos de Pato Glaceados com Capim-limão e Galanga com Molho de Coco e Limão
Peito de pato macio marinado em capim-limão, galanga e pimenta fragrantes, depois glaceado com um molho agridoce de tamarindo e soja. Estes espetinhos são grelhados até ficarem perfeitos e finalizados com um molho refrescante e cítrico de coco e limão. Um delicioso equilíbrio de sabores e texturas, perfeito como aperitivo ou refeição leve.


















